• Мы:

В Чернигове запретят рестораны в жилых домах

14 Марта 2011
В Чернигове запретят рестораны в жилых домах

Власти Чернигова на Украине обнародовали проект решения по запрету на запуск продовольственных магазинов и объектов общепита в помещениях жилых домов, перепрофилированных на коммерческое использование.

Утвердить документ планируют уже в марте. Между тем в Чернигове мало гипермаркетов и супермаркетов, а также ресторанов, пишет портал ДС, поэтому наличие магазина или ресторанчика в жилом доме очень приветствуется потребителями.

Однако по новым правилам в помещениях для таких заведений должны быть потолки не ниже 3 метров высотой, что невозможно осуществить, когда это бывшие частные квартиры на первых этажах. Кроме того, внутри должна быть система вентиляции, а проводить ее по фасаду запрещено.

Если закон будет принят, то нарушителями не будут считать лишь тех, кто успел открыть магазины и рестораны в таких помещениях легально, а также новых домов, где первые этажи изначально запланированы под такие места.

Власти также считают, что шумные холодильные и вентиляционные установки ресторанов и продуктовых магазинов не должны находиться в частных жилых домах.

Аркадий  Новиков окончил московское кулинарное училище №174, а затем факультет экономики общественного питания Академии народного хозяйства им. Плеханова. 

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх