Логотип

8 800 222 26 52

Мы:

Вход Регистрация

Статьи и интервью с тэгом "рецепты"

Найти

Расширенный поиск

Сбросить

Свернуть Показать результаты

06 Июля 2011

В Петербурге откроются новые рестораны Burger King, McDonalds и Subway

Объем спроса встроенных помещений в Петербурге увеличился по сравнению с концом 2010 года примерно на треть, а объем предложения прибавил чуть более 10%.

рецепты советы ресторатору

05 Июля 2011

Кто, кто в ресторанчик придет?..

Приезжавший недавно в Петербург английский шеф-повар Маркус Верберн рассказал нам о том, что во время экономического спада англичане отнюдь не перестали ходить в рестораны, несмотря на 30-процентное повышение цен – они просто отказались от корпоративных праздников и банкетов (полное интервью с Маркусом Верберном можно будет прочитать в августовском номере журнала «РесторановедЪ»). Понятно, что российские гости ведут себя далеко не так лояльно по отношению к заведениям общественного питания. На прошлой неделе Центр экономического анализа «РИА-Аналитика» опубликовал рейтинг из 38 европейских государств, выяснив, жители какой из стран больше всего тратят средств на времяпрепровождение в барах и ресторанах.

советы ресторатору рецепты

04 Июля 2011

Wendy’s рассказала о планах по развитию в России

Еще не прошло и месяца с момента открытия первого флагманского ресторана бренда Wendy’s в России, как управляющая компании ООО «Вендус Ресторанная Группа» объявила о грандиозных планах на ближайшие 10 лет.

советы ресторатору рецепты

04 Июля 2011

Кафе и рестораны Петербурга атакуют телефонные мошенники

В Петербурге телефонные мошенники, представляясь сотрудниками правоохранительных органов, оставляют без денег сотрудников кафе и ресторанов.

рецепты

01 Июля 2011

В число лучших ресторанов Европы попали балтийские заведения

В топ 50 лучших ресторанов на портале «The European 50 best restaurants» стремительно входят рестораны из столиц стран Балтии.

рецепты

30 Июня 2011

Рестораторы все чаще сообщают о снижении прибылей

Ресторанное дело – прежде всего бизнес, и, как в любом другом, здесь работают те же основные законы.

рецепты

27 Июня 2011

Рестораны самой вкусной кухни в Париже

В Париже тысячи ресторанов - хороших и разных: среди них так просто заблудиться и попасть в заурядную забегаловку, тогда как за углом останется незамеченным обладатель нескольких звезд мишлен.

рецепты

23 Июня 2011

На Russian Bar Fair 2011 представили вина из самого сердца Италии

16-17 июня в рамках выставки Russian Bar Fair 2011, организованной выставочной компанией «Асти Групп» и Барменской Ассоциацией России (БАР), состоялось две дегустации итальянских вин от винодельческой компании Spinelli (регион Абруццо), которые еще не представлены на российском рынке.

рецепты советы ресторатору

22 Июня 2011

В Петербурге общепит продолжает выбирать спальные районы

Операторы общепита остаются одними из самых активных арендаторов коммерческих помещений в Петербурге.

рецепты

21 Июня 2011

Опубликован список лучших мишленовских ресторанов Франции

Опубликован рейтинг лучших французских ресторанов, которым присуждены три звезды Мишлена.

советы ресторатору рецепты

21 Июня 2011

В Белгородской области будут выпускать посуду для ресторанов и баров

Проект расширения производства предприятия «Борисовская керамика» обсуждался на заседании с членами правительства Белгородской области.

советы ресторатору рецепты

20 Июня 2011

Новое правило для ресторанов и кафе в Актау, Казахстан

Всем владельцам кафе, баров и ресторанов в Мангистауской области за воспроизведение любой популярной песни надо платить.

рецепты советы ресторатору

17 Июня 2011

В Эстонии все бары и рестораны должны расшифровывать свои вывески

В СМИ Эстонии всколыхнулась волна протеста, когда выяснилось, что теперь все рестораны, кафе и развлекательные заведения страны должны переводить и расшифровывать свои названия.

рецепты

16 Июня 2011

Самое старое на свете шампанское купил русский ресторан

Русский ресторан в Сингапуре оказался тем самым таинственным покупателем, который ранее в этом месяце приобрел за рекордную сумму бутылку самого старого на свете шампанского.

рецепты