Публикации
Проверку на готовность к саммиту АТЭС рестораны Владивостока не прошли
Ни одно популярное заведение Владивостока не набрало максимум баллов в независимой оценке качества обслуживания.
В Петербурге общепит продолжает выбирать спальные районы
Операторы общепита остаются одними из самых активных арендаторов коммерческих помещений в Петербурге.
Опубликован список лучших мишленовских ресторанов Франции
Опубликован рейтинг лучших французских ресторанов, которым присуждены три звезды Мишлена.
В Белгородской области будут выпускать посуду для ресторанов и баров
Проект расширения производства предприятия «Борисовская керамика» обсуждался на заседании с членами правительства Белгородской области.
Новое правило для ресторанов и кафе в Актау, Казахстан
Всем владельцам кафе, баров и ресторанов в Мангистауской области за воспроизведение любой популярной песни надо платить.
В Эстонии все бары и рестораны должны расшифровывать свои вывески
В СМИ Эстонии всколыхнулась волна протеста, когда выяснилось, что теперь все рестораны, кафе и развлекательные заведения страны должны переводить и расшифровывать свои названия.
Сети «Мегабургер» и Subway планируют расширение в Санкт-Петербурге
Сети «Мегабургер» и Subway объявили о планах по расширению на территории Северной столицы.
Самое старое на свете шампанское купил русский ресторан
Русский ресторан в Сингапуре оказался тем самым таинственным покупателем, который ранее в этом месяце приобрел за рекордную сумму бутылку самого старого на свете шампанского.
Перерыв на обед по-тайски
Примета обеденного времени в Таиланде — отсутствие традиционных пробок на дорогах.
Гастрономическое путешествие от Aldemar
Гастрономическое путешествие, которое совершили шеф-повара Aldemar зимой нынешнего года по 16 городам Европы с заездом в Санкт-Петербург, Самару и Москву, продолжится в следующем сезоне в лучшем отеле компании Aldemar – Royal Mare.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия