Top.Mail.Ru

Сфера общественного питания – одна из самых рискованных

10 Сентября 2013

Протечки и заливы – самые распространенные страховые случаи в заведениях общественного питания Уральского региона. Их доля в общем объеме – 46%. На втором месте – пожары и возгорания (28%), на третьем месте – жизнь и здоровье граждан (20%), четвертом – вред в результате нарушений норм СЭС (6%).

Такие цифры привел на Уральском форуме рестораторов (организатор группа Ekbpromo), прошедшем накануне в областной столице заместитель директора по корпоративному бизнеса филиала ОСАО «Ингосстрах» в г. Екатеринбург Николай Гузий.

По его словам, сфера общественного питания одна из самых рискованных. К примеру, спектр страховых случаев «Ингосстрах» очень широк – от многочисленных пожаров до падения метеорита в Челябинске. Большой интерес в последнее время уральские рестораторы начали проявлять к страхованию своей ответственности, учитывая увеличение числа юридически грамотных граждан. Николай Гузий пример привел примеры таких страховых выплат. Так, гость ресторана обнаружил в поданной пицце осколок посуды и потребовал возмещения по восстановлению сломанного зуба и испорченного настроения. Его требования были удовлетворены.

Другой случай, когда гость кафе, позавтракав, поскользнулся на крыльце кафе, мокром после уборки, упал и получил травму (закрытый перелом 2-х ребер и ушиб грудной клетки). Ему была выплачена компенсация месячного заработка в размере 40 000 рублей, а также морального вреда в размере 35 000 рублей.

Другие новости
Смотреть все
17 Февраля 2026

Новые возможности Duo Dostavka: блюда и...

Новые возможности Duo Dostavka: блюда из ресторанов «Перемена» и Duo Asia теперь в централизованном сервисе доставки ресторанной группы Duo Band

Сервис Duo Dostavka объединил проекты Duo Band в одном приложении: теперь к азиатским фантазиям Duo Asia добавился новый ресторан актуа...

15 Февраля 2026

Ресторанный бизнес России продолжает ак...

Ресторанный бизнес России продолжает активно развиваться в Дубае на фоне общего сокращения экспансии российских брендов в сфере ретейла

Количество новых российских брендов, вышедших на рынок ОАЭ, сократилось вдвое по сравнению с предыдущим годом — с 20 до 10. Основ...

15 Февраля 2026

Штрафы за работу без кассы вырастут в п...

Штрафы за работу без кассы вырастут в пять раз: Госдума приняла законопроект в I чтении

Госдума в первом чтении поддержала правительственный законопроект об ужесточении наказания за неприменение контрольно-кассовой техники ...

Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Вверх