Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 09 Января 2020
Симона Греко Директор по выставкам объединения Фьера Милано (Fiera Milano)
Последнее обновление 11 Декабря 2019
Алексей Квасов шеф-повар Legran, основатель TasteX
Последнее обновление 07 Декабря 2019
Сергей Ерошенко ресторатор
Последнее обновление 02 Декабря 2019
Алексей Виноградов официальный шеф повар Олимпийской сборной России
Последнее обновление 02 Декабря 2019
Юлия Кириченко шеф-кондитер компании Bakery house
Последнее обновление 02 Декабря 2019
Юлия Маркова шеф-повар интернет-магазина Деликатеска.ру
.png)
Шеф-кондитер
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх