Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 22 Июня 2021
Михаил Рейдер CEO проекта «Варламов Есть»
Последнее обновление 22 Июня 2021
Максим Рогожко сооснователь и генеральный директор компании «ОптиКом»
Последнее обновление 22 Июня 2021
Екатерина Дабижа Участница международного конкурса шеф-поваров Les Chefs En Or, завоевавшей первое место среди поваров-юниоров
Последнее обновление 22 Июня 2021
Глен Баллис Концепт-шеф и консультант в ряде ресторанных проектов
Последнее обновление 22 Июня 2021
Валерий Маршалкин Управляющий партнер группы компаний «Садко»
Последнее обновление 21 Июня 2021
Кира Захарова Исполнительный директор ИРИ (Институт развития Интернета)
Изучала Юриспруденция в Московский государственный университет имени Ломоносова Изучала Маркетинг менеджмент в Executive MBA ИБДА РАНХиГС
Ресторатор
Бренд-шеф Remy Kitchen Bakery
Владелец винных баров Megobari и грузинских ресторанов «Джонджоли»
Бренд-шеф
Бренд-шеф ресторана "Матрешка"
Шеф-повар Bardot
Основатель агентства PR Integral
Бренд-шеф Kitana Asia Grill, 321 CLUB и «Пинг Понг»
Бренд-шеф ресторана-кондитерской Kalabasa и бистро Nouge
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх