Top.Mail.Ru

Кто есть кто в ресторанном бизнесе

Последнее обновление 20 Октября 2020

Герман Клименко
Председатель Совета Фонда развития цифровой экономики

Последнее обновление 20 Октября 2020

Сослан Хугаев
Генеральный директор компании «АССА»

Родился 31 июля 1974 года в Северной Осетии. Закончил аспирантуру Российской академии государственной службы при Президенте РФ (Москва). Кандидат социологических наук.   

Последнее обновление 20 Октября 2020

Сергей Капков
российский государственный деятель, руководитель Московского Центра Урбанистики при экономическом факультете МГУ им. М. В. Ломоносова

Последнее обновление 20 Октября 2020

Александр Журкин
Шеф-повар и управляющий директор кафе «Пирги, Вино и Гусь»

   

Последнее обновление 20 Октября 2020

Фёдор Елфимов
Генеральный директор санатория «Россия»

Фёдор Егорович Елфимов. Родился в 1957 году в поселке Быстрый Исток Алтайского края. В 1979 году окончил Алтайский государственный институт культуры. Трудовую деятельность начал хормейстером в Доме культуры строительного треста № 22 г. Бийска. Во время службы в армии прошел обучение в Оренбургской школе сержантского состава. Несколько лет проработал лектором-экскурсоводом в санатории «Алтай». В 1985 году Федор Егорович стал заведующим клубом санатория «Россия». С 1988 по 2003 годы Елфимов Ф.Е. занимал пост заместителя главного врача здравницы. окончил Алтайский государственный институт культуры в 1979 году, а позже — юридический факультет Алтайского государственного университета и Международную академию искусств в Москве.

Последнее обновление 19 Октября 2020

Герман Шальк
Xлен правления и директор по продажам CSB-System AG

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх