Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 15 Августа 2024
Надежда Третьякова управляющая и совладелец ресторана Nordic.
Последнее обновление 15 Августа 2024
Ольга Баранова основатель и автор концепции загородного отеля Just WOOD и ресторана SheLESt (Тульская область), глава Представительства ФРиО в Туле и Тульской области
Последнее обновление 14 Августа 2024
Алексей Чибисов Заместитель председателя Правительства - министр промышленности, предпринимательства и торговли Пермского края
Последнее обновление 13 Августа 2024
Евгений Кожухов Евгений Кожухов, управляющий директор ресторана «Палкинъ»,
Последнее обновление 13 Августа 2024
Екатерина Бабайцева Учредитель и директор пиццерии Il Casinaro (Москва, Бутово)
Последнее обновление 13 Августа 2024
Максим Трофимов основатель нескольких компаний, в т.ч. «АкваБайт»
Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
• Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО • Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года • Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх