Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 06 Июля 2024
Андрей Колмогоров Основатель франшизы «Суши-маркет», «Лаваш»
Последнее обновление 05 Июля 2024
Егор Тохтобин Основатель и директор сети кофеен Green House.
Последнее обновление 05 Июля 2024
Денис Селезнев Основатель доставки Kaifa
Последнее обновление 05 Июля 2024
Александр Скрипин Ресторатор
Последнее обновление 04 Июля 2024
Джузеппе Дави Шеф-повар ресторана Butler на Патриарших,бренд-шефом итальянского ресторана BUONO
Последнее обновление 04 Июля 2024
Зоран Велькович Ресторатор, Шеф-повар, Эксперт/консультант
Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх