Кто есть кто в ресторанном бизнесе с тэгом "шеф"
Последнее обновление 03 Июля 2024
Алексей Гребенщиков Совладелец, шеф-кондитер ресторана Bourgeois Bohemians
Последнее обновление 03 Июля 2024
Артем Гребенщиков шеф-повар и совладелец ресторана Bourgeois Bohemians («Бобо»)
Последнее обновление 03 Июля 2024
Дмитрий Решетников Бренд-шеф и совладелец ресторана французской кухни MON CHOUCHOU и винного бара ZAZAZU
Последнее обновление 02 Июля 2024
Том Халпин Бренд-шеф ресторана Maya, Layerz Bakery и Layerz Cafe
Последнее обновление 02 Июля 2024
Никита Сечин бренд-шеф и партнер ресторанов Uva, Фрегат Благодать,Май.
Последнее обновление 30 Июня 2024
Роман Киселев Бренд-шеф René cafe, Solids bar, Nothing Fancy. Совладелец Nothing Fancy
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Работал: CEO проекта «Варламов Есть»
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх