• Мы:

Открытие нового гастрономического пространства - фуд-холла DISCOVERY на севере Москвы

10 Ноября 2021
Открытие нового гастрономического пространства - фуд-холла DISCOVERY на севере Москвы

В ТРЦ Discovery, который компания MR Group возводит в составе ЖК Discovery Park, откроется современный фуд-холл площадью более 1,5 тыс. кв. м. Объект станет якорным арендатором ТРЦ, где будут представлены гастроконцепции от лучших операторов столичного общепита.

Фуд-холл проходимостью порядка 3 тыс. посетителей разместится на третьем этаже торгово-развлекательного центра. В составе фуд-холла будут представлены гастроконцепции уже зарекомендовавшие себя в гастрономических пространствах. Лидеры, c кухнями различных мировых направлений, включая тайскую «Я в Тай», японскую GENSO sushi, индийскую KURKUMA, грузинскую УАХТАНГ, а также новички  BREW COFFE и другие проекты. Площадь каждого из корнеров составит от 16 до 30 кв. м, совокупная площадь гастроконцепций составит 330 кв. м.

В составе фуд-холла представлено несколько функциональных зон, которые будут интересны разным аудиториям. Проектом предусмотрены детские игровые площадки, озелененные подиумы с креслами для отдыха, барные столы, сцена, где будут организованы концерты и диджей-сеты.

Управлять развитием фуд-холла будет Максим Попов, управляющая компания StrEAT. Максим Попов дал старт развитию фуд-холлов в России в 2013 году, возглавил Даниловский рынок, а в 2017 году открыл собственный проект на Автозаводской – Гастрономическую улицу strEAT. Сейчас в портфеле управляющей компании 27 проектов по России, из которых 12 находятся в стадии реализации.

Другие статьи эксперта
Смотреть все

4 декабря 2020 года в strEAT cостоялось торжественное подписание партнерского соглашения между Гастрономической улице...

Максим Попов – ресторатор с более чем 20-летним опытом. Собственник и совладелец гастрономической улицы strEAT ...

R_keeper - флагманский продукт ведущего разработчика программного обеспечения для автоматизации предприятий в сфе...
Бизнес-школа управления в индустрии сервиса и кулинарного искусства
Компания ООО «Экопродукт» это современное технологическое Предприятие, осуществляющее  производс...
Cооснователь сети Sabway
Основатель ресторана "Русский самовар", Нью-Йорк
Основатель сети магазинов-кафе «Моремания»
Вверх