Статьи и интервью с тэгом "кризис"
В Петербурге курьеров по доставке еды будут возить с собой медицинские книжки
В Петербурге курьеры сервисов доставки еды и продуктов обязаны работать с личной медицинской книжкой, оформленной в установленном порядке, следует из рекомендаций регионального Роспотребнадзора.
Роспотребнадзор представил рекомендации по возобновлению работы кафе
Роспотребнадзор на официальном сайте опубликовал рекомендации по поэтапному выходу из-под антивирусных ограничений для кафе и ресторанов.
Покупателей не пустят в магазины
Из-за пандемии российские торговые сети начали требовать от покупателей обязательного ношения масок
Ассоциация Производителей Пива обратилась к Правительству РФ
Пивовары просят правительство снизить акциз и отсрочить налоги
Великая депрессия! Бизнесмены просят о помощи
Бизнесмены рассказали об экономической ситуации и помощи, оказанной пострадавшим отраслям в период пандемии.
Проверки Краснодарском крае. Сотни кафе и магазинов закрыты.
Более 800 организаций были закрыты по итогам проверок в Краснодарском крае с начала апреля 2020 года. Как сообщает портал Юга, проверку деятельности кафе и ресторанов в регионе осуществляют мобильные группы, контролирующие соблюдение санитарно-эпидемиологических норм.
Рестораторы массово закрывают свои заведения
Кризис вынуждает рестораторов уже сейчас объявлять о закрытии своих проектов. После пандемии не откроются не только многие независимые рестораны и кафе, но и существенная доля точек крупных сетей.
Игорь Бухаров: «Жизнь разделится на до и после пандемии коронавируса»
Президент Федерации Рестораторов и Отельеров Игорь Бухаров дал интервью еженедельному журналу «Профль». Он рассказал, что сейчас бизнес переживает потрясение, сравнимое с кизисом 90-х, и предупредил, что «смертность» в сфере общественного питания может уже скоро достигнуть 90%.
Рестораны США запросили у правительства помощь в 240 миллиардов долларов
Национальная ассоциация рестораторов обнародовала статистику по состоянию сферы общественного питания на текущий момент, и считает, что, для поддержания отрасли потребуется 240 млрд. долларов.
Льготы для арендодателей в Москве
Торговые и бизнес-центры Москвы получат льготы, если собственники помещений сделают скидку для арендаторов.
Алексей Васильчук: Фуд-холлы останутся трендом, а повышение спроса на доставку нас не спасет
Сооснователь «Чайхоны № 1» Алексей Васильчук в рамках прямой трансляции Synergy Online Forum 18 апреля рассказал о новых ограничениях в ресторанном сегменте, повышении спроса на доставку, импорте, гастрономических трендах и о том, чем лучше всего заняться на самоизоляции.
Ресторатор Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко призвал ввести мораторий на контракты бизнеса
Государству необходимо ввести мораторий на контракты рестораторов, чтобы они могли договориться с банками и партнерами о новых условиях и сохранить бизнес.
Рестораторы: кризис впереди, а сейчас идет война
Рестораторы рассказали о выживании, «военных условиях» работы и будущем отрасли.
Виталий Свидовский о реальности, в которой находятся владельцы сетей
Генеральный директор компании «Теремок» в Санкт-Петербурге рассказал о потерях оборота, ограничениях ведения бизнеса, эмоциях, которые испытывают рестораторы, а также надеждах и разочарованиях предпринимателей в период карантина.
Борис Зарьков о трендах, возникших из-за карантина
Основатель ресторанного холдинга White Rabbit Family, Борис Зарьков рассказал о трендах, «порожденных коронавирусом». Предприниматель уверен, что эти тенденции задали бизнесу направление на долгое время.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия