Статьи и интервью с тэгом "рестораны Москвы"
В октябре выручка ресторанов и баров упала на 22% относительно прошлого года
Средний чек составил 933 рубля.
Выручка московских кафе в октябре уменьшилась на 20%
Выручка московских заведений общепита за первые две недели октября упала на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
В Москве новые ограничительные меры из-за коронавируса могут отразится на ресторанах
Введение новых мер по ограничению COVID-19 в столице повлияет на рестораны, это будут вынужденные меры. Об этом во вторник, 29 сентября, заявил вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России и омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов.
Открытие Банкетного комплекса на Тверской
Банкетный комплекс на Тверской с зеленой верандой и двумя автономными залами общей площадью 1100 квадратных метров открывает свои двери в эпицентре оживленной столицы.
Какие тайны скрывает Magnus Locus?
«У каждого старинного особняка Москвы есть своя легенда…»
В мэрии Москвы заявили об открытии 85 процентов ресторанов
После снятия ограничений в связи с коронавирусом ситуация с ресторанным бизнесом в Москве стабилизировалась, открылись и работают 85 процентов ресторанов.
Рестораторы Пинский и Новиков анонсировали новую сеть ресторанов «Москва»
Ресторатор Антон Пинский объявил о скором появлении новой сети ресторанов «Москва»
Мэрия Москвы заявила о росте выручки столичных ресторанов на 90% за месяц
Столичная мэрия опубликовала статистические данные по восстановлению бизнеса после снятия ограничений
Digital-кафе без официантов открылось в комплексе “Москва-Сити”
Кафе Lunch Box, работающее в digital-формате, открылось в «Москве-Сити», на первом этаже башни «Город столиц»
450 млн рублей штрафов выписали ресторанам и магазинам Москвы за нарушение противоэпидемических норм
Власти столицы выписали заведениям общественного питания и магазинам более 8 тысяч предписаний за период с 12 мая по 11 августа 2020 года
На центральных улицах Москвы навсегда закрылось около 5% заведений общественного питания
На центральных торговых локациях Москвы из-за COVID-19 навсегда закрылось около 5% кафе и ресторанов, а дальнейшие перспективы значительного количества ресторанов, кафе и баров не определены
Больше половины опрошенных россиян хотят видеть калорийность блюд в меню ресторанов
Москвичи стали лидерами по подсчету калорий: в столице доля тех, кто следит за калориями, в 3 раза больше, чем в других городах — 27% против 9% по стране.
Сеть ресторанов «Грабли» запускают в Москве проект магазинов готовой еды «Грабли Box»
Три точки новой концепции «Грабли Box» откроются в столице. Формат предполагает как небольшой магазин готовой еды с посадкой или в виде корнеров, так и dark store, работающий только на доставку.
Макдоналдс откроется впервые внутри торгового зала супермаркета
Макдоналдс и X5 Retail Group открыли первое предприятие быстрого обслуживания внутри супермаркета «Перекресток».
Сергей Капков: «При лучшем раскладе, Москва рискует потерять 27% предприятий сферы гостеприимства»
Сергей Капков – руководитель центра урбанистики экономического факультета МГУ, сделал прогноз для ресторанного бизнеса, опираясь на исследования Московского Центра Урбанистики.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия