Top.Mail.Ru

Статьи и интервью с тэгом "фастфуд"

У «Крошки-Картошки» появился новый совладелец

В конце 2019 года у российской сети фастфуда «Крошка-Картошка» появился новый совладелец, им стал один из первых франчайзи сети Денис Деко

Половина рынка общепита России принадлежит фастфуду

Доля фастфуда в сегменте рынка общественного питания выросла почти на 20% по сравнению с предыдущим годом

Сеть ресторанов быстрого питания Gagawa расширится

Турецкая сеть ресторанов fast-casual Gagawa намерена увеличить вдвое число заведений в РФ до конца 2020 года, в основном за счет Москвы

Фастфуд рос на каникулах

Во время новогодних праздников и выходных в россияне массово выбирали фастфуд и кофе

Почему фастфуд вреден?

Роспотребнадзор рассказал о вреде фастфуда.

Новый формат заведений открывается в Петербурге

В Петербурге активно открываются заведения общепита в новом формате, рассчитанном на обслуживание клиентов, которые хотят поесть пораньше, пишет "Деловой Петербург"

Рестораны Аркадия Новикова откроются «Лужниках»

Группа компаний Аркадия Новикова получила право работать оператором питания на территории олимпийского комплекса «Лужники». Об этом пишут «Ведомости». 

«Мираторг» расширит сеть бургерных

АПХ «Мираторг» планирует расширить собственную сеть бургерных «Бургер & Фрайс». Если сейчас точки сети размещаются при магазинах, то теперь планируется открыть самостоятельные заведения.   

BUNGE PRO CUISINE – профессиональная линейка масел

Компания BUNGE основана в 1818 году и сейчас представлена более чем в 30 странах мира. BUNGE – мировой эксперт в масложировой отрасли. ООО «БУНГЕ СНГ» - российское подразделение BUNGE – было зарегистрировано в 2004 году.

О МОЙ ПЕС! Или как в Петебурге с хот-догами?

3 сентября 2019 года на улице Восстания, 13, открылось заведение, которое позиционирует себя, как хотдожная (и не просто так). Называется заведение OH, MY DOG! Владельцы — Егор Бурдин, известный по таким проектам, как мясная лавка «Страшный сон вегана» на Московском и сеть магазинов «Грядка» и Виктор Коновалов (мясные деликатесы Günters).

Россияне предпочитают выпечку

Пекарни вышли в лидеры ресторанного рынка по расходам клиентов

Завтрак в кафе, обед - из микроволновки

Москвичи и жители российских городов-миллионников стали чаще завтракать в кафе и ресторанах на завтрак, но при этом две трети россиян носят обед с собой на работу

Быстрая еда по-прежнему в тренде

Исследовательские компании продолжают публикацию статистических данных за 2018 год. По даннымисследования потребительской скан-панели «Ромир», рынок фастфуда вырос в четвертом квартале 2018 года на 8,9% по отношению к тому же периоду предыдущего года. А всего за 2018 год количество посетителей подобных ресторанов увеличилось на 16,7%.

«АмРест» будет развиваться на Северо-Западе

Компания «АмРест» намерена в 2019 году открыть в СЗФО двадцать пять ресторанов быстрого питания KFC.

Бренд-шеф холдинга WHITE GROUP, шеф-повар ресторанов FermA
Шеф-повар ресторана "Бочка"
Шеф-повар ресторана «Шинок»
Основатель траттории «Тесту Место», гастробара Poke Top, кулинарной студии «Кухня за Кулисами».
Бренд-шеф в Poke Top
Основатель «Тортишная» и кафе «Завтра, Кать»
Совладелец ресторана "ЮжанеГорожане"
Основатель франшизы «Суши-маркет», «Лаваш»
Основатель гастрономических проектов: «Тайцы», Genso sushi, ISKU.bar.sushi.ramen. Управляющий партнер «Бирукка».
Вверх