Статьи и интервью
Рестораторы бесплатно получат велосипеды Electra для доставки еды
Компания Electra Bicycle Company Russia & China - эксклюзивный дистрибьютор велосипедов марки Electra в России и Китае - запускает акцию «Доставка еды на велосипеде Electra». Рестораторы смогут получить велосипеды Electra в безвозмездное пользование для доставки продуктов и еды. Акция проходит в Москве и Санкт-Петербурге до конца действия ограничительных мер.
Штрафные санкции при расторжении договоров аренды отменят?
Глава Министерства экономического развития России Максим Решетников заявил, что Минэкономразвития подготовило законопроект о неприменении штрафных санкций к арендаторам при расторжении договоров аренды в случае, когда досрочное расторжение не предусмотрено его условиями. Об этом пишет «Интерфакс».
Универсальная экономия: как сократить расходы и не потерять доверие гостей
Оптимизация расходов в 2020 году станет ключевой задачей для большинства кафе и ресторанов. Чтобы переждать кризис и сохранить бизнес, владельцам заведений общественного питания придется существенно пересмотреть свои расходы по всем статьям, включая гигиену. Как в таких условиях сохранить высокий уровень обслуживания гостей с соблюдением всех гигиенических норм и при этом не потерпеть финансовый крах?
Как Калифорния борется за сохранение рабочих мест
В рамках программы поддержки пожилых людей, рестораны Калифорнии будут работать на доставку еды для пенсионеров, используя федеральные и региональные средства.
Кафе и рестораны в Москве не откроются до 12 мая
Развлекательные заведения, салоны красоты, фитнес-центры, кафе и рестораны столицы будут закрыты до 11 мая включительно. Об этом сообщает пресс-служба московской мэрии.
«Мираторг» планирует занять помещения закрывшихся ресторанов
Холдинг «Мираторг» ускоряет темпы развития сети «Бургер & Фрайс», рассчитывая занять самые удачные точки, которые придется покинуть другим рестораторам.
Помощь не для всех: что мешает ресторанам получить обещанные субсидии
Многие предприниматели, чей бизнес пострадал от пандемии коронавируса, столкнулись с трудностями при получении субсидий, денежных компенсаций и других видов помощи, предписанных государством для поддержки бизнеса.
Тактика выживания Анастасии Татуловой
Анастасия Татулова – владелица сети семейных кафе «АндерСон», в интервью Forbes рассказала, как переживает кризис ее компания и поделилась советами, как во время кризиса не поддаваться панике и продолжать бороться за свой бизнес.
За месяц нерабочих дней в Петербурге выявили 695 предприятий-нарушителей
Районные администрации Петербурга вместе с полицией и Роспотребнадзором с 28 марта по 28 апреля проверили 45,5 тысячи объектов потребительского рынка, 1,5% из них нарушали установленные запреты и ограничения на работу.
Последствия коронавируса в Испании: многие рестораны могут разориться
До 15 процентов ресторанов и баров в Испании могут разориться вскоре после ослабления изоляционных мер в стране.
Центр Закупок Сетей выставки «Продэкспо» впервые пройдет онлайн
Одно из главных бизнес-событий выставки «Продэкспо» для поставщиков продовольствия – Центр Закупок Сетейтм – впервые пройдет в онлайн формате.
Малому бизнесу в Японии компенсируют зарплаты
Правительство Японии компенсирует до 100% зарплат маленьких компаний
Роман Рожниковский: «Нужно было закрыться еще раньше»
Основатель сети «Грабли» – Роман Рожниковский ранее объявил о закрытии одного ресторана в Москве на Семеновской. В эксклюзивном интервью для «Ресторановеда» ресторатор рассказал, как его бизнес переживает пандемию.
Ослабление карантина в Чехии: открылись гостиницы и рестораны с террасами
С понедельника, 27 апреля, в Чехии начали ослаблять карантин. В стране открылись некоторые торговые точки, гостиницы и рестораны с террасами.
Правительство США выделит дополнительно 484 млрд. долларов для поддержки бизнеса
24 апреля 2020 года президент США Дональд Трамп подписал дополнительный проект помощи пострадавшим от пандемии коронавируса. В том числе, документ предусматривает пополнение программы кредитования малого бизнеса, а также выделение средств поддержки больниц.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия