Top.Mail.Ru

Статьи и интервью с тэгом "рецепты"

22 Декабря 2011

В Москве открылось детское кафе с собственным планетарием

В начале декабря в Москве начало работу новое детское кафе «АндерСон», где есть собственный планетарий и каток.

09 Декабря 2011

В Москве открылся совмещенный с бутиком ресторан от Тонино Ламборгини

В Москве осенью открылся новый бутик-ресторан Tonino Lamborghini Boutique Caffe.

07 Декабря 2011

Анатолий Комм продемонстрировал свое мастерство на Фестивале Русской кухни в Италии

В рамках года Италии в России и России в Италии в ресторане гостиницы Hassler в Риме состоялся Фестиваль Русской Кухни.

06 Декабря 2011

Forbes назвал самой перспективной компанией США сеть бургер-кафе

Сеть ресторанов быстрого питания Smashburger, специализирующаяся на бургерах и сэндвичах, заняла первое место в рейтинге самых перспективных компаний США 2011 года, составленном журналом Forbes.

05 Декабря 2011

В Дубае открылся самый высокий ресторан в мире

В Дубае открылся самый высотный ресторан на планете.

02 Декабря 2011

К 2014 году обороты общепита вырастут на четверть

Оборот предприятий общественного питания в России в октябре 2011 года составил 81,9 млрд рублей, увеличившись на 7% в годовом выражении против 8,3% в сентябре.

30 Ноября 2011

В Петербурге появились кофейни на колесах

Общепит покидает улицы и открывает стационарные точки, а кофейни, наоборот, начинают выходить на улицы Петербурга.

25 Ноября 2011

Первый ресторан «Макдоналдс» появится в Тамбове

Ресторан сети быстрого питания «Макдоналдс» в Тамбове расположится в Парке Культуры.

25 Ноября 2011

С ноября в столичном Марриотт Грандъ-Отеле – новое меню от нового шеф-повара

Новый главный шеф-повар Марриотт Грандъ-Отеля в Москве француз Эммануэль Гарде, приступивший к работе в октябре, разработал новое меню для ресторанов «Грандъ Александр» и «Самобранка».

25 Ноября 2011

В Москве проходит V Гастрономический Фестиваль «Фуд-Шоу» Christmas

С 25 по 27 ноября в Гостином Дворе в Москве проходит V Гастрономический Фестиваль «Фуд-Шоу» Christmas.

22 Ноября 2011

На выставке «Индустрия Напитков / Russian Wine Fair 2011» в Москве прошли мастер-классы и дегустации

Важной составляющей деловой программы международной выставки «Индустрия Напитков / Russian Wine Fair» в Москве стало проведение мастер-классов и дегустаций.

22 Ноября 2011

В России прошла акция МакХэппи День-2011

Десятая ежегодная благотворительная акция «МакХэппи День» позволила собрать около 17 млн рублей в помощь нуждающимся детям.

22 Ноября 2011

Справочник Мишлена назвал лучшие рестораны Швейцарии

Швейцарское издание легендарного гастрономического гида Мишлен в этом году стало еще толще: в него вошло 1 728 рекомендованных адресов и 29 новых звезд.

18 Ноября 2011

Звездный шеф-повар Ксавье Матье представил в Петербурге прованскую кухню

Вчера, 17 ноября, в панорамном ресторане «Виктория» петербургского «Талион Империал Отеля» уроженец Прованса Ксавье Матье, почетный член Интернациональной Академии кулинарии, провел презентацию блюд прованской кухни.

Бренд-шеф отеля «Амбассадор» в Санкт-Петербурге: ресторан Zeрhyr Bistro Marine, бар «Консерватор» «Венское кафе» в лобби отеля)
операционный управляющий ресторанного альянса White Rabbit Family
Совладелец московской кафе-пекарни МарТи
руководитель клиентского сервиса для В2В клиентов Метро
шеф-повар в ресторане «Сыроварня»
ресторатор, стратегический партнер и владелец кофеен One Price Coffee, совладелец концепций Gyrozz Gorilloz, Shimidzhi, TechnoKafe
основатель агентства MASLO MEDIA, создатель бара NUDLES by Ivleeva, управляющий партнер Сергея Жукова (сеть караоке-рюмочных «ЕВГЕНИЧ»)
 ресторатор, член Федерации Рестораторов России, основатель компании INGVAR GROUP
Коммерческий директор и управляющий партнер STRADA, руководитель комитета ФРиО по вентиляционным системам
Вверх