•

    • +7 921 957 16 95
    • 8 800 222 26 52
    • Мы:
    •
    Вход Регистрация
    Журнал Услуги Опубликовать
    GLORY
    Комус
    Роспакет
    PayTor (ООО “Пэйтор”)
    Чаевые картой просто
    АЛИДИ Проф
    ТМ проект
    Компания Торговый Дизайн, ООО
    ПИЛОТ- СПб
    Башкирский фарфор
    ГК ККС
    АкваБрит
    HICOLD
    Сандалуечи / Sandalyeci
    Гриль мастер
    WILMAX
    Технофреш, ООО / ТМ «Технофлот»
    Телеканал 78
    БУНГЕ СНГ
    Tork
    Рациональ РУС
    СТУДИОПАК ПК
    SimbirSoft
    UnoDosTres, товарищество рестораторов
    Вайт Рэббит
    ИталМаркет
    UNOX S.p.a.
    UNOX S.p.a.
    Тетрис-Групп
    Комплекс-Бар
    ЮСИЭС СПб / UCS SPb
    Конгрессный центр «ПетроКонгресс»

    Салат с чечевицей, запеченным сладким перцем, сербской брынзой и миндалем

    Представляем блюдо \Салат с чечевицей запеченным сладким перцем сербской брынзой и миндалем\" от Равиля Трегулова" шеф-повара отеля For Rest Mix Club.Одно из самых важных преимуществ миндаля состоит в том что при ежедневном употреблении одной горсти миндаля (28 г) уровень холестерина в крови снижается на 44%. В 23 миндальных орешках содержится 75 мг кальция что делает миндаль действенным средством предотвращающим остеопороз а 40 орешков в день способны снизить риск сердечных заболеваний."

    Опубликовано в журнале «РесторановедЪ» №8 2012 года
    Другие рецепты
    Смотреть все

    Салат «Мехико» от шеф-повара ресторана мексиканской кухни «Мехико» ...

    Салат «Мехико» от шеф-повара ресторана мексиканской кухни «Мехико» Александра Куца

    Александр Куц возглавляет кухню ресторана «Мехико» (С.-Петербург) с его открытия, около года. Ранее работал в ресторанах «Русский Ампир» и...

    Рецепты от шеф-повара

    Печеночные пальчики с муссом из лука и смородиновым желе

    Печеночные пальчики с муссом из лука и смородиновым желе

    Мастер-класс от старшего су-шефа ресторана «Блок» Евгения Кочеткова

    Сало по-деревенски

    Сало по-деревенски

    Архив журналов Подписаться
    Компании
    КТ-Сервис
    КТ-Сервис
    Компания «КТ-Сервис» - официальный представитель финской марки КТ, производителя ленточных пил и мясо...
    Комплекс-Бар
    Комплекс-Бар
    «Комплекс-Бар» предоставляет услуги комплексного оснащения организаций индустрии HoReCa на территории...
    Финоко: ООО Сан-Сити
    Финоко: ООО Сан-Сити
    “Финоко” разрабатывает системы управленческого учета и финансового анализа предприятий. Веб-сервис ко...
    эксперты
    Никола ди Мауро
    Никола ди Мауро
     
    Ирина Шмонина
    Ирина Шмонина

    Закончила Московский Государственный Строительный Университет, специальность Автоматизированные системы обработки информации и управления

    Алексей Фильчагин
    Алексей Фильчагин

    ВУЗ: СибГИУ.  Инженер. Специальность: Автоматизация систем управления.

    темы публикаций
    Практика ресторанного бизнеса
    Рецепты, мастер-классы
    Публикации компаний
    Вверх