Статьи и интервью с тэгом "рестораны Москвы"
Основной капитал сегодня не помещения, а люди — вдохновители, сотрудники и гости
Наталья Милеенкова, товарищ по менеджменту товарищества рестораторов UnoDosTres, раскрывает взаимозависимость концепции заведения и площади помещения.
«Абрау-Дюрсо» открывает ресторан «Дюжина: устрицы & вино»
27 декабря 2018 года в Москве открылся ресторан «Дюжина: устрицы & вино» с черноморскими устрицами.
Доля общепита в московском стрит-ритейле достигла сорока процентов
Доля предриятий общественного питания на основных торговых улицах Москвы за последние семь лет, с 2011 года, увеличилась в среднем с 27% до 39%.
Михаил Гончаров откроет ресторан «Припек»
Основатель сети блинных ресторанов «Теремок» Михаил Гончаров в 2019 году откроет первый ресторан нового бренда «Припек».
Ресторан Littles с необычной концепцией открылся в Москве
На Красной Пресне в столице открылся ресторан Littles с оригинальной концепцией kids play cafe.
Ресторан «Сахалин» открылся в Москве
В Москве в отеле «Azimut Смоленская» 1 декабря 2018 года открылся рыбный ресторан «Сахалин».
Ресторан Nemo seafood restaurant открылся в Москве
В Дмитровском переулке столицы открылся ресторан Nemo seafood restaurant.
Ресторан «ДНК» открылся в Москве
В столице на «Трехгорной мануфактуре» начал работать ресторан «ДНК» певца Джигана.
Avocado Queen открывается в Москве
В Москве в районе Патриарших прудов в конце ноября 2018 года откроется новый ресторан Аркадия Новикова, Антона Пинского и австралийского шеф-повара Глена Баллиса Avocado Queen.
Более 1800 предприятий общепита работают в пределах Садового кольца в Москве
В Москве в пределах Садового кольца открыты приблизительно 1820 предприятий общественного питания.
Ресторан «Спасский» открылся в Москве
В Москве на Ильинке открылся ресторан русской кухни «Спасский».
Ресторан «Теремок» открылся в ТЦ «Март» в Москве
Сеть fast-casual ресторанов «Теремок», отмечающая в этом году двадцатилетие, открыла ресторан нового формата на фудкорте в московском ТЦ «Март».
Тысяча триста ресторанов и кафе открылись в Москве с января по сентябрь 2018 года
За три квартала текущего года в Москве было открыто около 1300 новых предприятий общепита.
Эксперты определили районы Москвы с максимальным количеством кафе и ресторанов
Аналитики компании Est-a-Tet определили, в каких районах столицы больше всего ресторанов и кафе, и соотнесли эти данные с ценами на недвижимость.
Детский ресторан «Мясо & Рыба» открылся в Москве
В столичном ТЦ «Кунцево-Плаза» открылся ресторан «Мясо & Рыба Детский».
Практика бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- Ресторановед №1-3/2022
- GASTREET-2022
- РЕСТОРАНОВЕД №3, июнь 2023
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции