Статьи и интервью с тэгом "советы ресторатору"
Во Франции выпустили планшет для работы на кухне
Специально для работы на кухне французская компания выпустила тепло- и водоустойчивый планшет.
Ресторатор из Екатеринбурга возродил свой ресторан
Известный екатеринбургский бизнесмен и ресторатор Алексей Нагорнов, который в прошлом году закрыл свой ресторан «Ватель», реанимировал свое заведение.
Первый ресторан «Макдоналдс» откроется в Анапе
Первый ресторан сети McDonald’s в Анапе откроется в торговом центре «Красная площадь», работы по строительству которого еще не завершены.
Сеть Wendy's открыла рестораны нового формата
Сеть ресторанов быстрого питания Wendy's начала запускать рестораны нового формата в Северной Америке.
Рестораторов Куала-Лумпура обязали обеспечивать посетителей доступом в Интернет
Рестораторы столицы Малайзии Куала-Лумпура узнали о новых правилах, которые разработали власти столицы страны.
В Москве пройдут кулинарные гастроли Эрика Ле Прово
С 31 января по 3 февраля в Москве состоятся кулинарные гастроли знаменитого шеф-повара из Франции Эрика Ле Прово.
V Фестиваль Кофейного Искусства пройдет в Екатеринбурге
16-18 февраля 2012 года в Екатеринбурге в пятый раз пройдет Фестиваль Кофейного Искусства «ПРОКОФФИЙ-2012».
В Москве открылась новая хинкальная
Холдинг «Ресторанный синдикат» открыл в Москве новую хинкальную под названием «Хорошо сидим!».
В Петербурге начал работу новый ресторан
В конце декабря в Санкт-Петербурге начал работу в тестовом режиме бар «I Believe».
На Украине разгорается скандал из-за передвижных кофеен
В конце декабря пресс-служба Госгорпромнадзора Украины заявила, что у владельцев передвижных автономных кофеен нет разрешения от их ведомства.
Рестораны ИКЕА в Бельгии подверглись критике рестораторов
В Бельгии готовится судебный иск против магазинов ИКЕА.
В рестораны Финляндии будут пускать с животными
С начала 2012 года в рестораны, бары и кафе Финляндии могут начать пускать посетителей с домашними животными.
Геннадий Онищенко против ресторанов во дворах домов
Главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко подписал письмо «Об организации надзора за условиями проживания населения РФ».
Итоги выставки «Индустрия Напитков / Russian Wine Fair 2011»
В течение трех дней в середине ноября выставочная площадка «Индустрии Напитков / Russian Wine Fair 2011», подтверждая статус главной выставки российского виноградарства и виноделия, стала центром международного общения и делового сотрудничества производителей и дистрибьюторов с потенциальными партнерами со всего мира.
Лучшим знатоком оливкового масла был признан…
В субботу, 3 декабря, в петербургском ресторане «Баранка» прошел кулинарный поединок поваров на лучшее приготовление блюда из оливкового масла. Он явился завершающим мероприятием кампании «O-live. Секрет красоты и здоровья», организаторами которой выступил Консорциум по гарантии качества оливкового масла Extravergine при поддержке правительства Италии и Евросоюза.
Практика бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- Ресторановед №1-3/2022
- GASTREET-2022
- РЕСТОРАНОВЕД №3, июнь 2023
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции