• Мы:

Статьи: Дизайн и интерьер

29 Мая 2014

Мебель быстрого питания: прочно и красиво

Для заведения быстрого питания очень важна мебель, на которой будут сидеть гости. В чём её специфика и особенности?

29 Мая 2014

Пергольные конструкции: новый взгляд на летние веранды

Наша компания с 1996 года известна как один из крупнейших поставщиков павильонов, шатров, тентов, стендов и пергол для открытых площадок. В преддверии летнего сезона мы рады предложить свои услуги и высококачественную продукцию.

08 Апреля 2014

В моде итальянский комфорт

Современный рынок ритейла все чаще ориентируется на премиальный сегмент. Все больше открывается гастрономических супермаркетов, фреш-маркетов, элитных кондитерских и кафе, для оснащения которых требуется не только качественное, но и стильное холодильное оборудование, которое бы идеально вписывалось в торговое пространство, обладая при этом широкой функциональностью и гибкостью по видам продукции.

05 Февраля 2014

Кожаный стиль для любого ресторана

Дизайн ресторана — первое, что бросается в глаза посетителям при входе в заведение. Они еще не оценили ни уровень обслуживания, ни качество блюд, но уже получили номерок от гардеробщика и взяли в руки папку меню. Как ни странно, но именно эти казалось бы незначительные штрихи создают общее впечатление гостей от ресторана. О том, как подобрать эти важные мелочи, как вписать их в атмосферу заведения, на какие актуальные тенденции при этом стоит ориентироваться — на эти и другие вопросы отвечает директор компании OLIMPIYA Кристина Михеева.

21 Ноября 2013

Столешницы topalit: топ-качество для вашего кафе

Только лучшее для вашего кафе или ресторана — такая философия, несомненно, принесет успех, складывающийся из многих факторов. Это великолепные еда и напитки, интерьер и атмосфера. Повышенные требования предъявляются к столешницам в обеденных зонах. Они должны не только выдерживать высокие нагрузки, иметь длительный срок эксплуатации и быть гигиеничными в уходе, но и иметь изысканный внешний вид. Наличие всех этих качеств делает столешницы Topalit Austria незаменимыми в индустрии питания.

21 Ноября 2013

Столовое белье 21-го века: хлопковая и льняная скатерти с акриловым покрытием

Демократичные заведения, будь то кафе или небольшие современные рестораны, часто не любят хлопковые скатерти: за ними нужен постоянный уход и в результате они все равно не настолько долговечны, как хотелось бы. Клеенку ПВХ тоже очень сложно представить на столах таких заведений. Сегодня этому столовому белью есть достойная альтернатива — акриловая скатерть.

20 Ноября 2013

Ремонт любого ресторана — это ручная работа

Хороший дизайн, продуманный вид, чистота, аккуратная и тщательная проработка и оформление деталей играют в успехе и популярности современных заведений ничуть не меньшую роль, чем вкус, качество и разнообразие блюд. Кроме того, интерьер является также залогом доверия со стороны гостей.

30 Октября 2013

Дизайн интерьера: профессиональный подход

В прошлом номере мы говорили о дизайне интерьера. А в этом я дам несколько подсказок ресторатору, на что ему обращать внимание при обдумывании концепции дизайна заведения.

30 Октября 2013

Какая должна быть мебель для кафе?

Какая должна быть мебель для кафе? Этим вопросом задавались многие рестораторы. Постараемся на него ответить. В первую очередь, она должна быть износостойкая — ведь заведения общественного питания принимают в день сотни посетителей, а это огромная нагрузка на мебель. Тут очень кстати придется мебель на металлическом каркасе. По материалу сидений, спинок и столешниц мебель на металлокаркасе может состоять из искусственного ротанга, дерева или пластика. Также удобно, когда стулья и кресла можно штабелировать. Всем тим параметрам соответствуют кресла фабрики KWA модели Birka и Tuxon.

27 Сентября 2013

Дизайн интерьера: профессиональный подход

В прошлом номере я рассказывал о традиционных стилях интерьера. А в этом расскажу о современных стилях, которые в последнее время набирают все большую популярность.

27 Сентября 2013

Плетеная мебель для кафе и ресторана

Тенденции Европы приходят и в Россию. Не осталась в стороне и мебель для кафе, ведь это практически лицо кафе и ресторана, будет оно на открытом воздухе, террасе или в закрытом помещении. На выручку и для поддержания имиджа современного, идущего в ногу с модой ресторана приходит многофункциональная плетеная мебель. Чем же она хороша? Мебель из искусственного ротанга практически не требует ухода, что позволяет сохранить и время, и деньги. В большинстве комплектов мебели подушки включены в стоимость, что немаловажно.

04 Сентября 2013

Дизайн интерьера: профессиональный подход

Мы являемся одной из немногих компаний, которые профессионально и в течение многих лет занимаются разработкой дизайна интерьеров и экстерьеров для HoReCa, изготовлением и экспортом декора и интерьера, монтажом элементов декора и интерьера кафе, ресторанов и прочих помещений различного назначения.

03 Сентября 2013

Создать атмосферу заведения поможет мебель

Как добиться того, чтобы потенциальный посетитель выбрал именно ваше заведение? В этом поможет удобная и основательная мебель для летних кафе от шведских фабрик Brafab и KWA.

11 Июля 2013

Авторский интерьер: из чертежа — в реальность

Компания межрегиональных монтажников — в помощь ресторатору

09 Июля 2013

Экологический интерьерный мусорный компактор SuperLizzy для ресторанов и кафе

ООО «МЕТРОБИЗ» принимает посильное участие в защите окружающей среды и предлагает своим клиентам новейшие разработки, отвечающие потребностям наших клиентов, по утилизации отходов в ресторанно-гостиничной отрасли, в особенности в сфере индустрии быстрого питания.

Высшее, Санкт-Петербургский Университет Технологий Управления и Экономики, Менеджмент и Управление на предприятии. University of Dubai, Dubai Business School, Hotel management & Economics

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх