Ешь и беги!
Рестораторы Великобритании все чаще становятся жертвами преступности: в прошлом году на 33% возросло число случаев, когда посетители заведений уходили, не расплатившись по счетам, сообщает портал InoPressa со ссылкой на The Independent.
В Лондоне в 2010 году число нарушителей составило 330, в то время как прежде фиксировалось примерно 250 таких инцидентов в год.
Между тем, раскрытие подобных преступлений для британской полиции не приоритетно, поэтому чаще всего неплательщикам удается избежать наказания. Например, в 2006 году обвинение было предъявлено 39 нарушителям, а в 2009 - лишь 10.
В январе в Москве открывает двери Essen...
Концепция Essenza строится вокруг философии «сущности» — набора истинных, врожденных качеств, которые определяют уник...
Четыре месяца в Санкт-Петербурге действ...
С 1 сентября в Санкт-Петербурге действует так называемый закон о «наливайках», ограничивающий продажу алкоголя в барах с за...
Москва, Санкт-Петербург и Казань — лиде...
Согласно исследованию банка «Русский стандарт», в топ-5 городов по посещаемости ресторанов в декабре вошли Москва, Санкт-Пе...
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия