Форум WHF II — ежегодная профессиональная встреча ведущих экспертов HORECA, успешных практиков, лидеров отрасли и специалистов смежных наук: маркетинга, финансов, управления персоналом, архитекторов и поставщиков.
Обмен опытом между регионами — сильный катализатор развития каждого из участников. Образовательные секции по трём направлениям — отельное, ресторанное и «Маркетинг HoReCa» — интенсивно насытят актуальными знаниями.
Организованы профессиональные ресторанный и отельный туры по знаковым заведениям рынка. За один день возможно посетить гастротур «Путешествие в Сердце Европы», где интересные рестораны порадуют традиционными и модными рецептами.
Выставочное пространство поставщиков представят актуальные товары и услуги для сегмента HoReCa, от консалтинга до салфеток.
Фуд-партнёры Форума готовят дегустацию аутентичных блюд заведений.
Шахматная гостиная — место встреч экспертов с владельцами заведений — поможет решить запутанные ситуации предпринимателей. Ценные советы от успешных практиков экономят года практического опыта!
Главное событие Форума — это вручение ресторанной премии «Пумперникель» и премии туристической сферы «Талант Гостеприимства» от Министерства культуры и туризма при правительстве Калининградской Области.
Форум WHF — это:
— налаживание взаимовыгодных контактов за несколько часов;
— современная площадка для обсуждения текущей ситуации и перспектив дальнейшего развития отрасли гостеприимства и туризма;
— передовые знания экспертов и опыт зарубежных партнёров;
— ведущие поставщики индустрии на выставочной площадке;
— важные встречи за день, а приобретённые знания — за годы.
Калининградская область обладает большим туристическим потенциалом в условиях нестабильного климата и ограниченной ёмкости рынка, и тем самым особенно интересна, поскольку этот опыт можно успешно применить в более благоприятных областях.
WEST HORECA FORUM II: самое гостеприимное событие года.
17 мая 2021 года в ресторане «Восход» будут объявлены победители первой всероссийской премии «Шеф-п...
8 апреля состоялся юбилейный выпуск совместного онлайн проектаЕвразийского Ивент Форума (EFEA) и компании «Ивен...
6 апреля 2021 года – бизнес-форум на стыке форматов HoReCa & Retail продолжается.