Top.Mail.Ru
    •

    • Вход Регистрация
  • Журнал
  • Статьи
  • Новости
    • АкваБрит
    Мероприятия
    Поставщики
    Эксперты

    Хлеб «Бородино»

    Представляем рецепт хлеба \Бородино\" от Валентины Захаровой" заслуженного пекаря России пекаря московского ресторана «Зарубежье». "

    Опубликовано в журнале «РесторановедЪ» №7 2012 года
    Другие рецепты
    Смотреть все
    01 Декабря 2011

    Телятина филированная со взваренной капустой от Александра Муравлев...

    Телятина филированная со взваренной капустой от Александра Муравлева, шеф-повара московского ресторана «Зарубежье»

    Ассортимент мясных блюд в русской кухне, несмотря на значительное количество постных дней, широк и разнообразен. На праздничном столе эти ...

    27 Августа 2012

    Салат с чечевицей, запеченным сладким перцем, сербской брынзой и ми...

    Салат с чечевицей, запеченным сладким перцем, сербской брынзой и миндалем

    Одно из самых важных преимуществ миндаля состоит в том, что при ежедневном употреблении одной горсти миндаля (28 г) уровень холестерина в ...

    06 Февраля 2014

    Трио из морепродуктов

    Трио из морепродуктов

    Это то самое блюдо, технологию приготовления которого шеф-повар не объясняет досконально, оставляя её додумывать ищущим шефам. Блюдо играет н

    Архив журналов Подписаться
    Компании
    RESTOPLACE
    RESTOPLACE
    Авито Бизнес 360
    Авито Бизнес 360
    РаспакГрупп
    РаспакГрупп
    Яндекс Go для бизнеса
    Яндекс Go для бизнеса
    Restik
    Restik
    Drinks Factory
    Drinks Factory
    Софос Протеин Биотехнолоджи
    Софос Протеин Биотехнолоджи
    Университет UPSKILL
    Университет UPSKILL
    ТМ Барский Продуктъ
    ТМ Барский Продуктъ
    Компания TERSA
    Компания TERSA
    эксперты
    Ирина Богданова
    Ирина Богданова
    Профильный специалист/руководитель
    Ника Ганич
    Ника Ганич
    Евгений Анищенков
    Евгений Анищенков
    Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
    Анна Павкина
    Анна Павкина
    Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
    Александр Кан
    Александр Кан
    Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
    Евгения Нечитайленко
    Евгения Нечитайленко
    Александр Садчиков
    Александр Садчиков
    Александр Пушков
    Александр Пушков
    Шеф-повар, телеведущий
    Алексей Осташ
    Алексей Осташ
    Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
    темы публикаций
    Практика бизнеса
    Решения для бизнеса
    АкваБрит
    Вверх