Как спланировать «драку», или Постановка системы учета на новом предприятии питания: товарный учет

01 Января 1970

Мы заканчиваем серию статей о том, как правильно поставить на новом предприятии питания все системы учета.

В этом номере нашего журнала мы расскажем, что включает в себя кадровый учет и как система автоматизации может помочь в налоговом планировании. И сделаем это, конечно же, с помощью специалистов рынка автоматизации, давно и успешно занимающихся данной деятельностью.

Опубликовано в журнале «РесторановедЪ» №2 2011 года

Другие статьи

Смотреть все

Персонал ресторана

Лебедь, рак и щука vs осьминог, или Управляющий, директор и владелец…

Статья из дайджеста публикаций в журнале «РесторановедЪ». Не случайно название басни Ивана Андреевича Крылова обыгран...

Три способа получать удовольствие от работы на кухне, или В чём кай...

Некоторые повара говорят, что не работают, а занимаются любимым делом. Большинство же жалуется, что у них всё плохо: ...

Оптимизация затрат на кухне: исключаем воровство, обучаем персонал,...

Оптимизация затрат на кухне — одно из главных условий успеха ресторана. Предлагаем вашему внимаю статью из архива жур...

Архив журналов Подписаться

Компании

WILMAX

Производство и продажа столовой посуды для профессионального и домашнего использования

АЛИДИ Проф

Компания АЛИДИ Проф Поставщик продуктов питания в Санкт-Петербурге и Ленинградской области, Великом Новгороде и ...

ПИЛОТ- СПб

Комплексная автоматизация кафе, баров, ресторанов, клубов, магазинов, складов. POS-терминалы. Компьютерные сети. ...

эксперты

Арслан Бердиев

Шеф-повар, Ресторатор

Эмин Агаларов

Предприниматель, первый вице-президент группы компаний Crocus Group

Александр Раппопорт

Ресторатор, владелец и создатель объединенной компании «Рестораны Раппопорта».

Авторизация

Регистрация

Как спланировать «драку», или Постановка системы учета на новом предприятии питания: товарный учет

Практика ресторанного бизнеса

Рецепты, мастер-классы

Публикации компаний

Подписка