Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 01 Марта 2019
Александр Кан и Илиодор Марач соучредители 13 ресторанных проектов
Последнее обновление 01 Марта 2019
Николай Митчин основатель и соучредитель проекта Beer Family Project
Последнее обновление 24 Августа 2018
Алексей Медведев Управляющий партнёр Группы Компаний "ST", генеральный директор Первого Агентства Ресторанного Маркетинга
Последнее обновление 01 Августа 2018
Лебедев Евгений Учредитель и генеральный директор компании "Лемма"
Последнее обновление 27 Ноября 2013
Ольга Ломакина совладелец и управляющий партнёр Гастрономического Ателье «Груша» (Москва)
Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
• Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО • Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года • Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх