Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 11 Декабря 2020
Александр Сандульский Руководитель ООО Сан-Сити
Высшее образование: СГУ. Экономист. Специальность: международные отношения Аспирантура: Экономика и управление народным хозяйством МБА: Управление Маркетингом, Управление Продажами.
Последнее обновление 23 Ноября 2020
Кирилл Романюк Основатель и руководитель ресторанного консалтинга «Бюро Ресторанных Технологий»
Последнее обновление 20 Октября 2020
Сослан Хугаев Генеральный директор компании «АССА»
Родился 31 июля 1974 года в Северной Осетии. Закончил аспирантуру Российской академии государственной службы при Президенте РФ (Москва). Кандидат социологических наук.
Последнее обновление 27 Мая 2020
Олимпиада Знаменская Советник президента ФРиО по правовым вопросам, Директор Hotel Technology
2002 — Окончила УрГЮА, Специальность юриспруденция. 2013 — Окончила с отличием МГЮА , Кафедра международного частного права. 2013 — Стажировка/обучение, Англия, Кембридж, General/Legal English
Последнее обновление 12 Мая 2020
Алексей Репик Российский общественный деятель, бизнесмен
Последнее обновление 20 Апреля 2020
Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко Основатель холдинга Росинтер, председатель Совета директоров и основной акционер-бенефициар
В 1981 году Ростислав окончил Университет Симона Боливара по специальности «инженер-химик».
Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
• Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО • Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года • Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх