Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 18 Июня 2019
Дмитрий Грозный колумнист и эксперт печатных и интернет-изданий о ресторанах
Последнее обновление 17 Июня 2019
Трофим Татаренков Руководитель бизнес-школы факультета управления Санкт-Петербургского государственного экономического университета, основатель агентства 2Be.Consulting
Последнее обновление 17 Июня 2019
Макс Беляев вице-президент Федерации Рестораторов и Отельеров России
Последнее обновление 17 Июня 2019
Сергей Марков Первый заместитель председателя Комитета по внешним связям Правительства Санкт-Петербурга
Последнее обновление 27 Мая 2019
Андрей Поздняков генеральный директор московской сети ресторанов с доставкой «Китайские новости»
Последнее обновление 08 Мая 2019
Наринэ Багманян генеральный директор компании «Асти Групп»
Отельер, владелец отеля «Гельвеция» в Санкт-Петербурге, эксперт в сфере гостеприимства
Бренд-шеф Lucky Izakaya Bar, и Koji, и San Si
Бренд-бармен Lucky Group
Гастроэксперт, председатель жюри the world's 50 best restaurants в россии, восточной европе и средней азии
Исполнительный директор сети грузинских ресторанов «Супра», Владивосток
Совладелец барной экосистемы Follow the Rabbits («следуйзакроликами»)
Совладелец и идеолог барной экосистемы Follow The Rabbits («следуйзакроликами»), Санкт-Петербург
Управляющий партнер, совладелец и бренд-шеф сети ресторанов Torro grill, сети ресторанов Boston seafood, траттории Mozza, винного бара Magnum, Москва
Ресторатор, совладелец и генеральный директор HURMA Group of companies, один из создателей GASTREET
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх