Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 23 Июня 2024
Татьяна Беркович Владелец ресторана BALAGAN
Последнее обновление 23 Июня 2024
Курбан Муртазалиев Основатель и генеральный директор проекта Balance Coffee
Последнее обновление 23 Июня 2024
Евгения Качалова Основатель ресторанной группы Bazar Family (сеть «Винный базар», бар Танцы. food&people, гастробар «Игристый»).
Последнее обновление 22 Июня 2024
Курсант Нурадинов Бренд-шеф CHICKO
Последнее обновление 22 Июня 2024
Роман Чемеренко Бренд-шеф Bellini Gastronomic Ecosystem. Совладелец ресторана Hello Wine
Последнее обновление 22 Июня 2024
Ренат Царицанский Шеф-повар в Grace Bistro
Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх