Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 08 Февраля 2024
Лилия Галанина Руководитель группы компаний «Отелия»
Последнее обновление 08 Февраля 2024
Константин Кононов Исполнительный директор управления продаж канала FoodService Группы «Черкизово»
Последнее обновление 08 Февраля 2024
Павел Буйновский Генеральный директор BWT
Последнее обновление 08 Февраля 2024
Алексей Гужвин Коммерческий директор холдинга «YUMA»
Последнее обновление 08 Февраля 2024
Анатолий Игнатьев Генеральный директор компании ООО «Вайн Сторейдж Системс»
Последнее обновление 08 Февраля 2024
Клара Ермакова Директор по развитию компании «5 ЗВЕЗД»
Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
• Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО • Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года • Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх