Top.Mail.Ru
WORLD FOOD

Кто есть кто в ресторанном бизнесе с тэгом "шеф"

Последнее обновление 15 Марта 2019

Винченцо Дилилло
шеф-повар ресторана Osteria della Piazza Bianca и студии CULINARYON, Москва

Последнее обновление 14 Марта 2019

Олег Ольхов
шеф-повар Данилова ставропигиального мужского монастыря РПЦ Москвы

Последнее обновление 14 Марта 2019

Николай Сарычев
Президент кулинарного сообщества Chefs Team Russia, основатель, руководитель и шеф-повар консалтинговой компании для сегмента HoReCa SilverFork, амбассадор бренда Hochland в России.

Кулинарный техникум № 60, повар 4 разряда. Проходил обучение в Испании, курс «Средиземноморская кухня».  Стажировался в Испании в ресторанах: «Лангустино де Оро» – шеф-повар Сальватор Альказ Хулия (профессор кулинарных наук), «Кристалеро» – шеф-повар Чалер Фустер Хосе Рафаэль, ресторан «Косына Хавьер Рамос» – шеф-повар Хавьер Рамос, ресторан «Бергантин» – шеф-повар Има Альбиоль, ресторан «Кристалеро» – шеф-повар Чалер Фустер Хосе Рафаэль. Стажировался в Венгрии по курсу «Основы венгерской кухни» в мишленовском ресторане Boock Bistro. Стажировался в Италии по курсу «Средиземноморская и региональная кухня ИТАЛИИ» в ресторане Techno Eka. Проходил обучение в Таиланде (о. Пхукет) по курсу «Тайская кухня» в ресторане Вlossom –шеф-повар мистер Pachapon Chanaprach. Стажировался в Индонезии (о. Бали) в кулинарной школе ANIKA. Проходил обучение WACS и аттестацию на международного судью категории В.  

Последнее обновление 13 Марта 2019

Сергей Югай
бренд-шеф сети ресторанов с доставкой «Китайские новости»

Последнее обновление 13 Марта 2019

Станислав Левохо
шеф-повар ресторана «Банщики»

Последнее обновление 13 Марта 2019

Юрий Манчук
Шеф-повар ресторана Charlie (Санкт-Петербург)

Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф  ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
Вверх