25.04.2026
г. Санкт-Петербург

Сергей Югай

Теги:
бренд-шеф сети ресторанов с доставкой «Китайские новости»

Биография

Окончил Бекобадский индустриальный техникум по профессии технолог.

Поварскую карьеру началв 2001 году.

Член Федерации шеф-поваров России.

2004 по 2007: арт- кафе «Галерея»

- 2007 год:  принял руководство японской кухни в ресторане «Ваниль»

- 2009 год: возглавил суши бар при казино «Голден ринг» в гостинице «Золотое кольцо».

- 2011 год: работа в ресторане Tommy D

- 2013 год:  получает очень интересное предложение возглавить ресторан «Китайские новости». Сергей очень рад принимать участие в этом проекте. Он без устали перенимает все тонкости китайской кухни от носителей этой древней гастрономической традиции.