Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 17 Августа 2024
Семен Глушков сооснователь Letit, генеральный директор
Последнее обновление 17 Августа 2024
Сергей Дымовский сооснователь Letit, идеолог проекта
Последнее обновление 16 Августа 2024
Влад Земский основатель девелоперской компании Zemskiy Group, генеральный директор компаний Zemskiy Group и Eat Market
Последнее обновление 15 Августа 2024
Руслан Лыгин шеф-консультант дивизиона HoReCa ГК «ЭФКО»
Последнее обновление 15 Августа 2024
Александр Плющев генеральный директор ООО «Питер Проф»
Последнее обновление 15 Августа 2024
Лилиана Бергер журналист/писатель/кондитер - шоколатье -разработчик рецептур /гастроаналитик/художник/фуд-фотограф/фуд-блогер
.png)
Шеф-кондитер
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх