Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 15 Февраля 2025
Мария Сюкрина Сомелье ресторана Oltremare
Последнее обновление 15 Февраля 2025
Олег Поляков Ресторатор, владелец ресторанной группы «Национальная кухня»
Последнее обновление 15 Февраля 2025
Рашид Рахманов Шеф-повар
Последнее обновление 09 Февраля 2025
Тарас Завальнюк Экс бар-менеджер новоорлеанского бара Nola Jazz Bar
Последнее обновление 07 Февраля 2025
Cтас Песоцкий Концепт-шеф гастрономического театра SVET, преподаватель гастрономической академии Stanfood и популяризатор современной нордической кухни
Последнее обновление 06 Февраля 2025
Аскар Байтасов Основатель и CEO ресторанного холдинга ABR
Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх