Карьеру сомелье начала в 2012 году в ресторане при челябинском пятизвёздочном отеле «Берёзка». Вскоре переехала в Сочи, работала в таких проектах, как отель Marriott, LRG, а также ресторан «Баран-Рапан».
На начало 2025 года Мария Сюкрина — сомелье ресторана Oltremare.

Достижения:
— победитель номинации «Лучший сомелье Юга России» (2020, 2021)
— в ноябре 2024 года — победитель в номинации «Сомелье года» (Национальная ресторанная премия WHERETOEAT MOSCOW 2024) ;
— лучший сомелье Москвы по итогам независимой всероссийской премии винных карт Russian Wine Awards