Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 17 Декабря 2014
Анна Лабушева шеф-повар ресторана Blue Sky (г. Сочи)
Последнее обновление 17 Декабря 2014
Антон Лялин владелец ресторанов «Торро Гриль» и Boston Sea food
Последнее обновление 10 Декабря 2014
Мераб Бен-Эл (Елашвили) старший партнер сети Privet Hostels, глава ресторанного холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства»
Последнее обновление 16 Октября 2014
Александра Марыгина бариста сети кофеен «Дабл Би» (Double B)
Последнее обновление 16 Октября 2014
Анастасия Орехова генеральный директор ФРиО Северо-Запад
Последнее обновление 16 Октября 2014
Денис Соседкин юрист, эксперт Национальной торговой ассоциации
.png)
Шеф-кондитер
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх