METRO
METRO — крупнейший оператор оптовой торговли — предлагает широкий ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров и специализируется на удовлетворении потребностей сегмента HoReCa.
Новинки и лидеры продаж
Компания пока не разместила свои лучшие предложения на сайте
Местоположение на карте
Статьи компании
MEGUSTRO от METRO заводной механизм индустрии. Что обсуждали на главном фестивале HoReCa?
В северной столице отгремели последние аплодисменты, опустела выставочная арена, а в воздухе окончательно рассеялись соблазнительные ароматы. Гастрономический фестиваль MEGUSTRO от METRO прошел в начале октября и стал не просто мероприятием, а превратился в точку сборки для всей российской индустрии гостеприимства. Более 7500 профессионалов — шеф-поваров, рестораторов, управляющих, сомелье, поставщиков и др. — стали свидетелями и соучастниками того, как формируется “меню” российского ресторанного бизнеса на год вперед. Главным ингредиентом вновь стала не еда, а смыслы
Архитектор вкуса: какой он — современный повар в России?
Данные гастроакадемии STANFOOD by METRO за 2024-2025 годы позволяют не просто увидеть тренды, а составить подробный портрет этого нового профессионала.
MEGUSTRO – ключевое мероприятие для HoReCa индустрии пройдет в Санкт-Петербурге в девятый раз
С 1 по 3 октября в Санкт-Петербурге пройдёт девятый гастрономический фестиваль MEGUSTRO — ключевое событие для профессионалов HoReCa. В пространстве «DAA Дизайн Дистрикт» соберутся более 8000 шефов, рестораторов и управляющих, чтобы обменяться опытом, обсудить ключевые проблемы отрасли, вдохновиться и запустить новые коллаборации. Вход на фестиваль свободный по регистрации на сайте MEGUSTRO.
Академия устойчивого развития METRO. Устойчивый гастрономический бизнес: почему это выгодно и как этому научиться
Сегодня ресторанному бизнесу ежедневно приходится решать задачи от оптимизации затрат до удержания гостей, в этих рамках концепция устойчивого развития перестала быть просто красивым термином. Для практиков она превратилась в рабочий инструмент, который позволяет не только укреплять репутацию, но и напрямую влиять на рентабельность. Возникает закономерный вопрос: где малому и среднему бизнесу найти не абстрактные лозунги, а конкретные и, что важно, применимые на практике решения? Один из таких ресурсов — академия устойчивого развития METRO, онлайн-платформа, предлагающая структурированные знания от ведущих экспертов рынка. Её программа построена таким образом, чтобы показывать прямую взаимосвязь между экологичностью и экономической эффективностью, доказывая, что это не взаимоисключающие, а взаимодополняющие понятия
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия