Top.Mail.Ru

Отечественные напитки выделят в меню

29 Октября 2019
Отечественные напитки выделят в меню
Роспотребнадзор и Минсельхоз поддержали инициативу по продвижению российского виноделия

Эту инициативу уже поддержали Минсельхоз и Роспотребнадзор, сообщают «Известия».

Вице-премьер России Алексей Гордеев дал правительству поручение проработать вопрос обязательного выделения в меню ресторанов вин российского производства. Эту инициативу уже поддержали два федеральных ведомства - Минсельхоз и Роспотребнадзор.

«Роспотребнадзор поддерживает инициативу выделять в меню ресторанов информацию о вине отечественного производства, так как это позволит потребителям получать дополнительную информацию о продукте, а любое дополнительное информирование потребителя способствует выбору продукции, соответствующей его потребительским ожиданиям», - сообщили в ведомстве.

В Минсельхозе считают, что в винных картах отечественные напитки должны идти первыми, а уже потом - импортные. Как пояснила замминистра сельского хозяйства Оксана Лут, прорабатывается «разумный вариант» реализации инициативы - наименее затратный для точек общепита.

Генеральный директор компании «Массандра» Янина Павленко полагает, что российские вина способны конкурировать с иностранными. Участники рынка уверены, что нововведения не создадут рисков для заведений.

Другие статьи
Смотреть все

21 июля 2020 года Госдума на пленарном заседании приняла сразу во втором и третьем чтениях правительственный законопр...

Закрытые европейские рестораны, падение экспорта вина, тотальный карантин из-за коронавируса — всё это вместе п...

Генеральный директор предприятия Янина Павленко рассказала, что в компанию вновь стали поступать заявки от китайских ...

Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Работал: CEO проекта «Варламов Есть»
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Вверх