Top.Mail.Ru

Коронавирус меняет привычки в еде

14 Апреля 2020
Коронавирус меняет привычки в еде

По данным AMC Global – американской компании по исследованию рынка, из-за вируса могут измениться привычки населения в отношении еды и покупок.

Эпидемия коронавируса вынуждает людей воспитывать новые привычки в еде и покупках. По мнению исследователей, такое поведение потребителей может иметь долгосрочные последствия, и сохраняться долгое время после периода карантина, даже если текущая угроза исчезнет.

Не исключено, что новый стиль поведения людей на улицах, в магазинах, а также в кафе и ресторанах, значительным образом отразиться на сфере услуг и гостеприимства.

Результат опроса среди американцев показал:

  • 45% опрошенных стали есть меньше фаст-фуда, чем обычно;
  • 38% говорят, что в будущем они будут больше поддерживать местный бизнес;
  • 32% планируют чаще готовить дома;
  • 33% выпекают больше, чем обычно;
  • 40% опрошенных заявили, что планируют больше сосредоточиться на экономии и планировании своих денег после того, как угроза коронавируса пройдет.
Другие статьи
Смотреть все

Итальянские власти обещают, что к концу мая 2022 года все рестораны и заведения страны смогут открыть свои двери для ...

В Санкт-Петербурге с 4 марта 2022 года отменяется требование о необходимости QR-кодов.

С 21 февраля 2022 года некоторые антиковидные ограничения смягчатся, сообщается на официальном сайте Администрации Са...

Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Директор по франчайзингу бренда «5642 Высота» by Novikov Group
ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Вверх