Задача путеводителя — выявление ключевых тенденций. Для формирования рейтинга лучших компаний 2025 года было проведено голосование среди 500 экспертов по всей стране. Они оценивали российских производителей продуктов питания по критериям конкурентоспособности, надежности и качества.
14 июня в Москве стартовала ведущая международная специализированная выставка Modern Bakery Moscow для хлебопекарного и кондитерского рынков России и стран ближнего зарубежья. На мероприятии компания Best Water Technology (BWT) продемонстрировала, как фильтрация воды защищает оборудование и влияет на качество продукта.