Статьи и интервью

Найти

Расширенный поиск

Сбросить

Свернуть Показать результаты

События

Как освоить плейтинг как в звездных ресторанах и сделать так, чтобы ваши блюда хотелось фотографировать?

Курс “Сервировка. Жидкость и гарнир” от онлайн-школы кулинарии SensEat.

Курсы и тренинги плейтинг сервировка

Решения для бизнеса

Приглашаем на новый вебинар от r_keeper 19 мая!

Продолжаем делиться новыми знаниями и интересными темами! Не секрет, что каждое заведение преследует цель создания для своих гостей теплой, интересной и комфортной атмосферы. И в этом ведущую роль играет свет и приборы освещения.

r_keeper коронавирус кризис Курсы и тренинги Семинары и тренинги

Практика бизнеса

«МАТЕМАТИКА РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА - 2019».

Олег Назаров и Сергей Миронов подготовили абсолютно новый двухдневный семинар для рестораторов - «МАТЕМАТИКА РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА - 2019». Тема, согласитесь, более чем актуальная. Кризис, кто бы что ни говорил, не кончается. Денег у народа, чтобы питаться вне дома, все меньше. Ещё несколько лет назад можно было открыть ресторан, что называется, «на эмоциях» и более или менее успешно им управлять.

статстика и исследования Курсы и тренинги Обучение в Москве

Архив журналов Подписаться

Новый выпуск

Компании

Resti Wood

Royal Cane

CheckOffice

AMARION

DINNER SERVICE

Подай красиво

СОЮЗСПЕЦОДЕЖДА

SteadyControl HoReCa

BRISKLY

Лента PRO

эксперты

Максат Ишанов

Управляющий партнер компании UPSTER

Евгений Анищенков

Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери

Алексей Васильчук

Совладелец ресторанного холдинга VASILCHUKI RESTAURANT GROUP (ДЕПО.Москва; VASILCHUKÍ Chaihona №1 группа 354 в Москва-Сити; винные хоспер-бары Steak it Easy; итальянский ресторан «Мама будет рада»; загородный ресторан «Пикник»; Burger Heroes; Пловбери)