Статьи и интервью
Приглашаем на новый вебинар от r_keeper 11 июня!
Для тех, кто всерьез задумывается об открытии службы доставки или тех, кто уже активно пользуется этим форматом ведения бизнеса и получения дополнительной прибыли, важно знать, как выйти на определенный оборот, чтобы попасть в точку безубыточности и эффективно продвигать меню своего заведения.
Ресторан с минимумом контактов от KFC
Появление “ресторана будущего” KFC может стать новой вехой в развитии ресторанной индустрии России - в направлении диджитализации
Дальний Восток развивает туризм
Участники выездной сессии Восточного экономического форума обсудили феномен дальневосточной кухни и его влияние на туристические потоки в тихоокеанский регион
Совет Федерации намерен переложить уплату НДС на арендаторов
Это позволит защитить собственников недвижимости от налогов по неполученной выручке
В Петербурге летние кафе откроют на третьем этапе снятия ограничений
Власти Петербурга могут разрешить работу летних кафе и веранд в июле, на третьем этапе снятия ограничений. Об этом заявил губернатор Петербурга Александр Беглов в интервью ТАСС.
Можно ли заразиться коронавирусом на летних верандах?
Врачи оценил шансы заразиться коронавирусом на летних верандах
Тантамареска проверит маску!
В кофейне в центре Москвы арт-объект проверит ношение масок гостями.⠀
Власти Киева не разрешают полноценную работу кафе и ресторанов
Власти Киева пока не видят оснований для разрешения полноценной работы столичных кафе и ресторанов в рамках ослабления карантина.
Как создать продающее онлайн-меню: ваш минимум для старта!
Сооснователи компании Fish&Fish – Лилия Липатова и Лана Баду, дали советы рестораторам по быстрому созданию эффективного онлайн-меню с минимальными затратами.
Рестораторы Москвы ждут потока посетителей
Московские рестораторы в первые дни возобновления работы своих заведений ожидают большого притока гостей, который затем, правда, видимо, сильно снизится, заявил вице-президент Федерации рестораторов и отельеров и омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов.
В Литве предприятия сферы услуг поднимают цены
В Литве подорожали услуги отелей и ресторанов, чтобы компенсировать потери из-за снижения оборота во время карантина. Об этом на своей странице в Facebook написал главный экономист банка Luminor Lietuva Жигимантас Маурицас.
«Никольские ряды» в Петербурге станут новым общественным пространством
Во внутреннем дворе «Никольских рядов» готовится к открытию кафе, а также площадка для досуговых мероприятий.
Главная Online-сессия Дальнего Востока
Гастрономический туризм как драйвер развития Дальнего Востока
Каким будет ресторанный бизнес после пандемии
Из-за пандемии коронавируса доходы ресторанов и кафе упали минимум на 80%.
С 11 июня в Казани откроются летние веранды
В Казани с 11 июня рестораны и кафе откроют порядка 200 летних веранд. Эксперты прогнозировали снижение цен на меню и появление новых заведений после кризиса. Рестораторы готовятся к полноценному возобновлению работы
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия