Логотип

8 800 222 26 52

Мы:

Вход Регистрация

Статьи и интервью

Найти

Расширенный поиск

Сбросить

Свернуть Показать результаты

01 Февраля 2012

В Москве открылся новый мясной ресторан

Холдинг «Ресторанный синдикат» открыл в Москве новый мясной ресторан с говорящим названием «Антрекот».

рецепты

31 Января 2012

В отеле «Swissotel Красные Холмы» назначили нового шеф-повара

Владислав Ерусланов назначен на должность главного шеф-повара отеля «Swissotel Красные Холмы» в Москве.

31 Января 2012

В отеле Marriott Moscow Tverskaya в Москве новое назначение

В отеле Marriott Moscow Tverskaya в столице назначили нового руководителя ресторанной службы отеля – Елену Котлярскую.

советы ресторатору

30 Января 2012

В Санкт-Петербурге «минировали» ресторан в центре города

28 января в ресторан Subway в центре Санкт-Петербурга позвонили и сказали, что внутри заложена взрывчатка.

рецепты

26 Января 2012

Компания McDonald's увеличит инвестиции в развитие ресторанов на Украине

Как заявили в «МакДональдз Юкрейн», в 2012 году инвестиции в развитие ресторанов сети быстрого питания McDonald's на Украине возрастут.

советы ресторатору

23 Января 2012

Кофейню «Чайникофф» оштрафовали за летнее кафе

Арбитражный суд Санкт-Петербурга и Ленинградской области наложил штраф на владельца одной из кофеен «Чайникофф» в Санкт-Петербурге.

рецепты

20 Января 2012

Первый Starbucks откроется в Индии

Американская сеть кофеен Starbucks может открыть первое заведение в Индии в ближайшее время.

18 Января 2012

В Екатеринбурге открылась чайная при библиотеке

В Екатеринбурге при Свердловской областной библиотеке для детей и юношества открылась «Детская чайная читальня».

рецепты

17 Января 2012

Во Франции выпустили планшет для работы на кухне

Специально для работы на кухне французская компания выпустила тепло- и водоустойчивый планшет.

советы ресторатору

12 Января 2012

Рестораторов Куала-Лумпура обязали обеспечивать посетителей доступом в Интернет

Рестораторы столицы Малайзии Куала-Лумпура узнали о новых правилах, которые разработали власти столицы страны.

советы ресторатору

11 Января 2012

В Москве открылась новая хинкальная

Холдинг «Ресторанный синдикат» открыл в Москве новую хинкальную под названием «Хорошо сидим!».

советы ресторатору

29 Декабря 2011

Овощное мороженое может стать коронным блюдом шеф-поваров

В 2012 году в тренды мирового ресторанного бизнеса попадут овощные десерты, необычные вкусовые сочетания и изготовленные вручную конфеты.

28 Декабря 2011

Во Владивостоке может закрыться старейший фаст-фуд

Во Владивостоке может закрыться старейшее заведения быстрого питания в городе – ресторан «Мэджик бургер».

рецепты

27 Декабря 2011

В Новосибирске в кафе предлагают заплатить за другого

В Новосибирске стартовал проект «Подари тепло», в рамках которого малообеспеченные люди смогут получить бесплатные напитки и еду, оплаченные посетителями заведений общепита.

рецепты

27 Декабря 2011

С Новым годом! С новыми журналами!

Наступает новый 2012 год. Он уже входит в свои права, уже закручивает в спирали будней, заставляет засучить рукава и приняться за работу. Но пока есть небольшое время передышки – «межвременья». Время подведения итогов и оформления планов. На рубеже двух годов – прошедшего и наступающего – каждая компания традиционно подводит итоги и строит планы на будущее. Именно этим делятся с нами в декабрьском номере нашего журнала ведущие специалисты рынка – те, которые весь год были с нами, и те, кто вышел на рынок совсем недавно.

рецепты