Top.Mail.Ru

Статьи и интервью

06 Февраля 2012

Джейми Оливер заставил McDonald's отказаться от гидроксида аммония

Знаменитый британский шеф-повар и телеведущий, автор книг, владелец ресторанов и активный борец за здоровое питание, Джейми Оливер заставил сеть McDonald's выполнить свои условия.

01 Февраля 2012

В Москве открылся новый мясной ресторан

Холдинг «Ресторанный синдикат» открыл в Москве новый мясной ресторан с говорящим названием «Антрекот».

31 Января 2012

В отеле «Swissotel Красные Холмы» назначили нового шеф-повара

Владислав Ерусланов назначен на должность главного шеф-повара отеля «Swissotel Красные Холмы» в Москве.

31 Января 2012

В отеле Marriott Moscow Tverskaya в Москве новое назначение

В отеле Marriott Moscow Tverskaya в столице назначили нового руководителя ресторанной службы отеля – Елену Котлярскую.

30 Января 2012

В Санкт-Петербурге «минировали» ресторан в центре города

28 января в ресторан Subway в центре Санкт-Петербурга позвонили и сказали, что внутри заложена взрывчатка.

26 Января 2012

Компания McDonald's увеличит инвестиции в развитие ресторанов на Украине

Как заявили в «МакДональдз Юкрейн», в 2012 году инвестиции в развитие ресторанов сети быстрого питания McDonald's на Украине возрастут.

23 Января 2012

Кофейню «Чайникофф» оштрафовали за летнее кафе

Арбитражный суд Санкт-Петербурга и Ленинградской области наложил штраф на владельца одной из кофеен «Чайникофф» в Санкт-Петербурге.

20 Января 2012

Первый Starbucks откроется в Индии

Американская сеть кофеен Starbucks может открыть первое заведение в Индии в ближайшее время.

18 Января 2012

В Екатеринбурге открылась чайная при библиотеке

В Екатеринбурге при Свердловской областной библиотеке для детей и юношества открылась «Детская чайная читальня».

17 Января 2012

Во Франции выпустили планшет для работы на кухне

Специально для работы на кухне французская компания выпустила тепло- и водоустойчивый планшет.

12 Января 2012

Рестораторов Куала-Лумпура обязали обеспечивать посетителей доступом в Интернет

Рестораторы столицы Малайзии Куала-Лумпура узнали о новых правилах, которые разработали власти столицы страны.

11 Января 2012

В Москве открылась новая хинкальная

Холдинг «Ресторанный синдикат» открыл в Москве новую хинкальную под названием «Хорошо сидим!».

29 Декабря 2011

Овощное мороженое может стать коронным блюдом шеф-поваров

В 2012 году в тренды мирового ресторанного бизнеса попадут овощные десерты, необычные вкусовые сочетания и изготовленные вручную конфеты.

28 Декабря 2011

Во Владивостоке может закрыться старейший фаст-фуд

Во Владивостоке может закрыться старейшее заведения быстрого питания в городе – ресторан «Мэджик бургер».

27 Декабря 2011

В Новосибирске в кафе предлагают заплатить за другого

В Новосибирске стартовал проект «Подари тепло», в рамках которого малообеспеченные люди смогут получить бесплатные напитки и еду, оплаченные посетителями заведений общепита.

операционный управляющий ресторанного альянса White Rabbit Family
Совладелец московской кафе-пекарни МарТи
руководитель клиентского сервиса для В2В клиентов Метро
шеф-повар в ресторане «Сыроварня»
ресторатор, стратегический партнер и владелец кофеен One Price Coffee, совладелец концепций Gyrozz Gorilloz, Shimidzhi, TechnoKafe
основатель агентства MASLO MEDIA, создатель бара NUDLES by Ivleeva, управляющий партнер Сергея Жукова (сеть караоке-рюмочных «ЕВГЕНИЧ»)
 ресторатор, член Федерации Рестораторов России, основатель компании INGVAR GROUP
Коммерческий директор и управляющий партнер STRADA, руководитель комитета ФРиО по вентиляционным системам
ресторатор, глава Представительства ФРиО в Уфе,
Вверх