Top.Mail.Ru

10-метровый бутерброд на Фестивале Салями

01 Ноября 2019
10-метровый бутерброд на Фестивале Салями

Бутерброд с салями длиной 10 метров приготовили в последний день проведения ежегодного фестиваля салями в итальянском городе Кремоне.
 

Для  огромного бутерброда было использовано 8 метров салями Негрони. 

«Хлеб был испечен из традиционным образом перемолотой вручную муки с добавлением сицилийской муки из манной крупы, - объясняет Эмануэле Дженерали, владелец одноименной пекарни, - без каких-либо добавок». 
Макси-бутерброд затем раздали всем присутствующим.

В прошлом году на фестивале колбасы в Кремоне был организован запуск салями в космосе.

Другие статьи
Смотреть все

Рестораторы и владельцы малого бизнеса со всей Италии вторую неделю подряд выходят на акции протеста против ограничит...

Власти приняли решение закрыть все предприятия общественного питания и непродуктовые магазины.

Известные шеф-повара Италии требуют снять ограничения на работу ресторанов в вечернее время.

Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Вверх