• Мы:

Публикации

02 Февраля 2012

Рязань собирается повысить культуру обслуживания в общепите

На недавнем совещании НП «Рязанская областная палата предприятий общественного питания» было решено, что в городе необходимо в короткие сроки улучшить культуру обслуживания в общепите.

01 Февраля 2012

Новосибирские рестораторы не согласились с оценками властей

Не так давно власти Новосибирска распространили сообщение, что в 2011 году жители города стали тратить больше в заведениях общепита – но рестораторы не согласны с этим.

01 Февраля 2012
Олег Назаров

В Москве открылся новый мясной ресторан

Холдинг «Ресторанный синдикат» открыл в Москве новый мясной ресторан с говорящим названием «Антрекот».

01 Февраля 2012

В аэропорту Кишинева открылся «Сбарро»

«Г.М.Р. Планета Гостеприимства» сообщила об открытии нового ресторана сети «Сбарро» в аэропорту Кишинева «Кишинэу».

31 Января 2012

Компания McDonald’s собирается провести новую Twitter-кампанию

Не так давно компания McDonald’s провела первую Twitter-кампанию в поддержку своей работы, но она прошла не слишком удачно – новая должна исправить этот эффект.

31 Января 2012

Роман Степаненко: «Работа бренд-шефа – это создание единого стандарта меню»

В февральский номер журнала «РесторановедЪ» готовится к публикации интервью с Романом Степаненко, бренд-шефом европейской кухни московской компании «Система БИТ 2000».

31 Января 2012

Сеть ресторанов Ruth's Chris открывает новое заведение в Дубае

Американская сеть мясных ресторанов Ruth's Chris в 2012 году откроет второе заведение в Дубае.

31 Января 2012

В отеле «Swissotel Красные Холмы» назначили нового шеф-повара

Владислав Ерусланов назначен на должность главного шеф-повара отеля «Swissotel Красные Холмы» в Москве.

31 Января 2012

В отеле Marriott Moscow Tverskaya в Москве новое назначение

В отеле Marriott Moscow Tverskaya в столице назначили нового руководителя ресторанной службы отеля – Елену Котлярскую.

31 Января 2012

В Красноярске пропагандируют сушинг

Красноярская сеть ресторанов «Суши дом» запустила интересную рекламную кампанию в городе.

Молочная продукция (натуральные сливки)
Интернет-магазин товаров для бизнеса
Одноразовая посуда и упаковка: бумажные стаканчики, алюминиевые и бумажные формы

У Руслана два высших «доповарских» образования, по первому из которых он инженер, а по второму — маркетолог.

Московский финансово-юридический университет МФЮА

МГУ (Московский Государственный Университет им М.В.Ломоносова)

Приволжская Медиашкола

ИжГТУ им.Калашникова

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Новости и публикации компаний
Вверх