• Мы:

Публикации

10 Февраля 2012

Власти Нефтекамска и Стерлитамака не пускают McDonald’s

McDonald’s планировал выйти за пределы городов-миллионников в Башкирии, но власти Нефтекамска и Стерлитамака отказались выделить оператору площадки под строительство в центре городов.

09 Февраля 2012

В Петербурге открылся новый французский ресторан-кондитерская «Дю Норд 1834»

В Санкт-Петербурге в гостинице «Октябрьская» открылся французский ресторан и кондитерская «Du Nord 1834».

08 Февраля 2012

«Токио-сити» весной запустит 4 новых ресторана в Санкт-Петербурге

На 2012 год запланировано открытие 15 новых заведений «Токио-сити», 4 из них откроются в Санкт-Петербурге, ориентировочно весной.

08 Февраля 2012

«Балтийский хлеб» обновит свои кафе-кондитерские

Группа компаний «Балтийский хлеб», которой принадлежат семь кафе-кондитерских в Петербурге, проведет их ребрендинг.

08 Февраля 2012

В Пермском крае не хватает хороших поваров

Константин Пьянков, И. О. министра развития предпринимательства и торговли Пермского края, обратил внимание на недостаток в регионе кадров одной из самых важных профессий. Как выяснилось, в Пермском крае - дефицит поваров.

08 Февраля 2012

За полгода откроется 13 новых ресторанов «Рис»

В ближайшие 2 месяца сеть ресторанов быстрого питания «Рис» планирует открыть 6 новых заведений. А к концу лета появится еще 7 новых ресторанов.

06 Февраля 2012

Известный прежде ресторан в Тольятти продают

Ресторан «Березка» в Тольятти, известный с постсоветских времен, выставили на продажу.

06 Февраля 2012

Международный день бармена отмечают сегодня в России

6 февраля в мире отмечают International Bartender's Day – Международный день бармена.

06 Февраля 2012

Джейми Оливер заставил McDonald's отказаться от гидроксида аммония

Знаменитый британский шеф-повар и телеведущий, автор книг, владелец ресторанов и активный борец за здоровое питание, Джейми Оливер заставил сеть McDonald's выполнить свои условия.

03 Февраля 2012
Максим Сырников

Власти Черногории готовы согласиться на отмену запрета на курение

Власти Черногории наконец ответили на жалобы рестораторов и заявил, что теоретически вполне могут отменить запрет на курение в общественных местах.

консалтинг, обучение в сегменте HORECA
Молочная продукция (натуральные сливки)

У Руслана два высших «доповарских» образования, по первому из которых он инженер, а по второму — маркетолог.

Московский финансово-юридический университет МФЮА

МГУ (Московский Государственный Университет им М.В.Ломоносова)

Приволжская Медиашкола

ИжГТУ им.Калашникова

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Новости и публикации компаний
Вверх