Сетевые проекты стремятся к домашнему теплу

Современная тенденция к улучшению качества продукции, которую наблюдается в последние несколько месяцев, касается всех заведений — и быстрого питания, и «медленного». А недавно редакция журнала \"Ресторановед\" обратила внимание, что сетевые заведения сегодня стараются еще и индивидуализировать каждую из своих точек, в каждом ресторане создать уютные «привязки» для гостя, чтобы его тянуло именно в это место.