• Мы:

Иван Квасов

  • ресторатор
  • владелец/совладелец ресторана
  • бизнес-тренер
Иван Квасов

ресторатор, инвестор, бизнес-консультант.

Информация актуальна на 20 Ноября 2017

В 2010 году основал компанию «Евро-Азия- Фуд», а в 2011 году открыл свой бар–клуб «Friends Only Bar».

В 2012 году создал фирму «Консалтинг Общепит». Через год реализовал проект «ПЛОЩАДКА» в Яхт клубе.

В 2016 году открыл в Петербурге гастрономическое кафе True Truff .

Осенью 2017 года открыл кофейню-магазин STORIES.

Статьи и интервью

Ресторатор Иван Квасов: Инвесторы вкладывают в конкретного человека

Отношения между ресторатором и инвестором/партнером всегда зависят от очень многих факторов. Как правильно и что самое главное при выстраивании отношений с инвестором, как убедить поверить в ваш проект? «Ресторановед» поговорил с петербургским ресторатором, инвестором и бизнес-консультантом  Иваном Квасовым (STORIES,  True Truff).

Иван Квасов: Подходить к сотрудникам формально - неправильно

Подходить к сотрудникам формально - это неправильно. Об этом в интервью «Ресторановеду» сказал ресторатор (True Truff , STORIES), инвестор и бизнес-консультант Иван Квасов.

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Евгений Никифоров

Евгений Никифоров

ресторатор и консультант в сфере эффективного управления ресторанным бизнесом
Ксения Грачёва

Ксения Грачёва

владелица ресторана Graf ZEPPELIN
Георгий Хвистани

Георгий Хвистани

ресторатор
IT-решения для сферы HoReCa
Оборудование для ресторанов и кафе, оборудование для общепита
Производство и продажа столовой посуды для профессионального и домашнего использования
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх