• Мы:

Статьи: Концепции и форматы

Гастробар «Гримерка» открылся в Москве

В Москве на Цветном бульваре на месте кафе Smørrebrød открылся гастробар «Гримерка».

Ресторан «ДНК» открылся в Москве

В столице на «Трехгорной мануфактуре» начал работать ресторан «ДНК» певца Джигана.

Бар Gypsies & Jews открылся в Петербурге

В центре Петербурга открылся бар  Gypsies & Jews («Цыгане и евреи»).

Avocado Queen открывается в Москве

В Москве в районе Патриарших прудов в конце ноября 2018 года откроется новый ресторан Аркадия Новикова, Антона Пинского и австралийского шеф-повара Глена Баллиса Avocado Queen.

Ресторан «Спасский» открылся в Москве

В Москве на Ильинке открылся ресторан русской кухни «Спасский».

В Петербурге появится новая блинная сеть

Осенью 2018 года в Санкт-Петербурге открылся блинный ресторан «Крутов».

Блинный ресторан «Крутов» открылся в Петербурге

В октябре 2018 года в Санкт-Петербурге на Невском проспекте открылся ресторан русской кухни «Крутов».

Ресторан «Теремок» открылся в ТЦ «Март» в Москве

Сеть fast-casual ресторанов «Теремок», отмечающая в этом году двадцатилетие, открыла ресторан нового формата на фудкорте в московском ТЦ «Март».

Две новые кофейни открылись в Москве

В столице на Украинском бульваре, недалеко от метро «Киевская» начала работать кофейня «Прожектор». А на Патриарших открылась кофейня «Кофе бюро».

Кафе Roy’s Rolls открылось в Петербурге

В Санкт-Петербурге на улице Жуковского открылось кафе Roy’s Rolls.

Кафе «Мантышка» откроется в Петербурге

В Петербурге на Нарвском проспекте 21 ноября 2018 года откроется демократичное кафе «Мантышка».

Фудкорт Eat Market открылся в Москве

В столичных Хамовниках, в деловом квартале «Красная Роза» открылся проект Zemskiy Group — гастрономическое пространство Eat Market.

Italy Group открыла «Забегаловку»

В Петербурге на проспекте Медиков при мясном ресторане Hitch открылась бургерная «Забегаловка». Демократичное заведение — 22 проект ресторанной группы Italy Group.

Стратегический консалтинг, обучение персонала, оценка персонала, развитие персонала, тренинги.
Комплексная автоматизация кафе, баров, ресторанов, клубов, магазинов, складов. POS-терминалы. Компьютерные сети. ...
Производство и продажа бумажной упаковки

факультет международных отношений в СПбГУ

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Новости и публикации компаний
Вверх