Статьи и интервью с тэгом "r_keeper"
Как подготовить ресторан к перезапуску после снятия ограничений?
Последние 2 месяца у нас с вами выдались сложные, но все плохое рано или поздно заканчивается - на Сахалине рестораны уже работают в обычном режиме, в Крыму и в Краснодарском крае открыли летники и веранды.
Приглашаем на новый вебинар от r_keeper 11 июня!
Для тех, кто всерьез задумывается об открытии службы доставки или тех, кто уже активно пользуется этим форматом ведения бизнеса и получения дополнительной прибыли, важно знать, как выйти на определенный оборот, чтобы попасть в точку безубыточности и эффективно продвигать меню своего заведения.
Приглашаем на новый вебинар от r_keeper 4 июня!
Каждый, кто задумывался об открытии своего заведения сталкивался с рядом вопросов: с чего начать, какую концепцию разработать, каким будет меню, целевая аудитория и т.д. Найти свою нишу в ресторанном бизнесе может быть непросто. Одним из вариантов для стартапа может стать фудтрак – точка приготовления стрит-фуда, которая может перемещаться по городу.
Приглашаем на новый вебинар от r_keeper 2 июня!
Складской учет – это учет движения товара через предприятие. Его целью является влияние на себестоимость.
Приглашаем на новый вебинар 28 мая!
Продолжаем прокачивать ваши знания! Не секрет, что франчайзинг – это уникальная бизнес модель, позволяющая в короткие сроки масштабировать свой бизнес до федерального и мировых уровней!
Приглашаем на новый вебинар от r_keeper 26 мая!
Большинство стран мира столкнулись с проблемами в разных отраслях экономики. И ресторанный бизнес это затронуло в большей степени. Очевидно, что восстановление займет много времени и это будет зависеть от стратегии, выбранной заведениями в текущих обстоятельствах.
Приглашаем на новый вебинар 21 мая!
Как правило, искусство подачи вина включает множество правил и нюансов. Гости, предпочитающие выбор игристых напитков, обычно высоко ценят профессиональное обслуживание, винную карту и подачу в целом.
Приглашаем на новый вебинар от r_keeper 19 мая!
Продолжаем делиться новыми знаниями и интересными темами! Не секрет, что каждое заведение преследует цель создания для своих гостей теплой, интересной и комфортной атмосферы. И в этом ведущую роль играет свет и приборы освещения.
Приглашаем на новый вебинар 15 мая!
Правильно разработанный и внедренный финансовый учет на любом предприятии, в том числе и в ресторанном бизнесе — это ключ к успеху.
Приглашаем на новый вебинар 13 мая!
Продолжаем прокачивать ваши знания и делиться актуальной и полезной информацией!
Приглашаем на новый вебинар 27 апреля!
Большую загруженность сейчас испытывают службы доставки, чтобы порадовать гостей любимыми блюдами и сохраняя качество, не потерять поток посетителей. Концентрируясь на одном аспекте, важно его продолжать контролировать! Следует помнить, что ресторан – это заведение общественного питания, а значит, средства для уборки и обработки в нем должны соответствовать всем нормам санитарной безопасности!
Приглашаем на бесплатную онлайн конференцию "Ресторанная среда. Перезагрузка"
29 апреля состоится международная онлайн конференция от крупнейшего игрока автоматизации в HoReCa с участием рестораторов, представителей foodtech индустрии и маркетологов «Ресторанная среда. Перезагрузка. Powered by r_keeper».
Приглашаем на новый вебинар 23 апреля!
Для оживления падающего потребительского спроса многие заведения начинают проводить различные акции по снижению цен. Как правило в плюсе остается тот, кто сможет сохранить качество услуг в не простой для всех период времени. Антикризисные меры предпринимают как крупные, так и небольшие проекты, которые одинаково испытывают трудности в сложившихся обстоятельствах.
Приглашаем на новый вебинар 17 апреля!
К началу работы после снятия карантинных мероприятий стоит относиться не как к восстановлению «прерванного полета», а как к абсолютно новому проекту.
Приглашаем на следующий вебинар от r_keeper!
Многие не используют систему r_keeper в полном объеме. Одна из основных причин этого — недостаточная осведомленность о возможностях программы. Чтобы эффективно управлять заведением, необходимо многое знать и учитывать, в том числе и возможности системы, которая была выбрана для автоматизации бизнес процессов!
Практика бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- Ресторановед №1-3/2022
- GASTREET-2022
- РЕСТОРАНОВЕД №3, июнь 2023
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции