«Золотая кулина» стартует через месяц
11 Сентября 2009
С 12 по 17 октября в ресторане Royal Beach Club пройдет IX Международный чемпионат по кулинарии и сервису «Золотая Кулина 2009» – главный кулинарный конкурс года, организатором которого выступает Комитет экономического развития, промышленной политики и торговли Санкт-Петербурга. Среди организаторов – Ассоциация предприятий общественного питания, ресторанная группа «Тритон», Петербургская Ассоциация барменов, Петербургская Школа Метрдотелей и Официантов.
- Мы являемся операторами IX Международный чемпионат по кулинарии и сервису, - рассказывает Константин Белый, генеральный директор ресторанной группы «Тритон». - Наш бренд-шеф Сергей Речкалов занимался разработкой правил конкурса поваров, Ассоциаци
Компания Stern Ingredients является дочерним предприятием немецкой компании и обладает опытом разработок и внедре...
Фильтр-системы Brita Professional: оригинальный вкус приготовляемого продукта, предохранение оборудования от обра...
Компания ООО «Экопродукт» это современное технологическое Предприятие, осуществляющее производс...
Ресторатор, Глава представтительства Федерации рестораторов и отельеров в г. Йошкар-Ола
Президент Национальной ассоциации кулинаров России
Шеф-повар
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
- Тренды
- Новости и события
- Концепции и форматы
- Практика бизнеса
- Законодательная база
- Профессиональная кухня
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх