Top.Mail.Ru

Фестиваль норвежской семги на гриле пройдет в России

01 Апреля 2011
Фестиваль норвежской семги на гриле пройдет в России

С 24 апреля по 3 июня 2011 года в сети рестораном «Корчма Тарас Бульба» пройдет фестиваль норвежской семги на гриле.

Об этом объявил в Москве Норвежский Комитет по Вопросам Экспорта Рыбы. Устроители фестиваля хотят познакомить россиян с тем, как предпочитают есть рыбу в Норвегии.

Фестиваль охватит сеть ресторанов «Корчма Тарас Бульба» - 15 в Москве, 20 в Санкт-Петербурге и 15 в Екатеринбурге. Гости ресторанов смогут заказать любое из 8 оригинальных блюд, которые создали шеф-повары по мотивам норвежских рецептов, но в традициях украинской кухни.

Все, кто закажет блюда из фестивального меню, смогут поучаствовать в конкурсе на лучший анекдот о норвежской семге. 5000 человек по результатам решения жюри получат стильные рыбацкие футболки, а главный победитель получит путевку на двоих в Осло.

Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Работал: CEO проекта «Варламов Есть»
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Директор по франчайзингу бренда «5642 Высота» by Novikov Group
Вверх